Compostaggio industriale
Parole chiave: riciclaggio, compost, compostaggio, rifiuti verdi, rifiuti organici, recupero.
La Francia produce annualmente circa 600 milioni di tonnellate di rifiuti di cui oltre 400 sono rifiuti organici. Per quest'ultimo, il compostaggio è un processo di trattamento in rapida crescita, favorito dall'attuale contesto normativo e sociologico.
Un altro vantaggio, questo processo si adatta al volume da trattare. Permette di elaborare volumi molto grandi o più piccoli implementando una tecnologia più o meno avanzata. Che si tratti di rifiuti urbani, agricoli o agroalimentari, un doppio contesto normativo e sociologico aiuta a promuovere il compostaggio: l'obbligo di ridurre i rifiuti 65% inviati in discarica, la crescente riluttanza dal mondo agricolo alla diffusione dei fanghi di depurazione e all'obbligo per i produttori di rifiuti di ridurre il loro carico di azoto o di trasformarli in prodotti esportabili al di fuori della "zona delle eccedenze strutturali".
Cosa funziona per quali obiettivi?
Di fronte alla crescente domanda sociale di questo tipo di trattamento dei rifiuti, l'obiettivo della ricerca condotta presso Cemagref è ottimizzare i processi di compostaggio sia in termini di prestazioni tecniche che di impatto ambientale. Ad esempio, le emissioni gassose, i composti odorosi o i gas a effetto serra, come metano, anidride carbonica o protossido di azoto, sono all'origine dei principali impatti ambientali.
Conoscere i processi che regolano il destino dell'azoto durante il compostaggio è quindi essenziale per ridurre queste emissioni. La ricerca condotta al Cemagref sul compostaggio ha quindi molti obiettivi, tra cui la modellazione globale dei trattamenti di compostaggio, la diagnosi e il controllo delle emissioni gassose, lo sviluppo di nuovi processi e l'acquisizione di strumenti sperimentali. simulazione del trattamento di compostaggio, strumenti metodologici per il monitoraggio di questi trattamenti, strumenti per qualificare la biodegradabilità dei rifiuti organici e il suo livello di stabilizzazione.
Valutare la "compostabilità" dei rifiuti
La "formulazione" della miscela di rifiuti da trattare (o il suo pretrattamento), nonché il processo e le condizioni di trattamento sono i parametri principali coinvolti nel compostaggio. Questi parametri coinvolgono diversi processi: processi biologici, legati alla natura dei rifiuti, trasferimenti di massa e calore che dipendono dal processo implementato e dalle condizioni di trattamento.
Studiando i processi biologici, si può ad esempio caratterizzare la biodegradabilità iniziale o residua di un rifiuto, prima o durante il suo trattamento, e quindi condurre ad un controllo migliore quindi all'ottimizzazione dei processi di compostaggio. In questa prospettiva, è stato sviluppato uno strumento respirometrico all'interno del team Sowaste a Cemagref a Rennes. Permette di misurare il consumo di ossigeno associato alla biodegradazione di un substrato organico. Modellando questo consumo, possiamo quantificare le diverse frazioni organiche biodegradabili del materiale studiato. Questo metodo dovrebbe consentire di valutare la "compostabilità" di un substrato, il cui valore viene quindi utilizzato per ottimizzare la formulazione delle miscele o per scegliere il pretrattamento da applicare. Utilizzando questo strumento in diverse fasi del processo di compostaggio, sarà possibile valutare la biodegradabilità residua di un materiale e quindi controllare o valutare un processo, ma anche quantificare la stabilizzazione biologica dei composti alla fine del trattamento.
Altro:
- I nostri forums sulla gestione dei rifiuti
- Il sito web di Irstea