Download: solare Fornello forno Scheffler, piani dettagliati per la produzione

Costruzione manuale di un riflettore per fornello solare Scheffler da 2 m2. Cucinare con il sole ti darà piacere!

di Daniel Philippen, Adrian Konrad, Benjamin Leimgruber. Con l'aiuto di Wolfgang Scheffler, Heike Hoedt (Solare Brücke)

Traduzione di Guillaume Renault

Questo documento di pagine 56 spiega, passo dopo passo, come realizzare un fornello solare con una concentrazione parabolica di alta qualità.

forno solare per cucina solare

Suggerimenti per l'uso di un riflettore per cucine Scheffler da 2 m2

di sicurezza:
- In un perimetro di circa 1 m attorno all'ingresso della posizione della scatola (anello focale),
non deve essere presente materiale infiammabile.
- Non guardare i punti in cui la luce è concentrata, ad esempio sulla valvola di controllo in acciaio. Usa gli occhiali da sole!
- Chiudere la valvola prima di rimuovere la padella dalla posizione della scatola per proteggere gli occhi.

posizionamento:
- Installare la cucina nella direzione nord-sud con l'aiuto di una bussola. Il luogo di cottura deve essere a nord e il riflettore a sud.
- Mettere in piano il fornello solare, il che significa che la zona di cottura viene livellata regolando il piede telescopico e il secondo piede.
- Si consiglia di fissare il fornello solare a terra, in modo che non sia rovesciato dal vento.

impostazione:
- Muovi il riflettore attorno al suo asse di rotazione verso il sole, il sistema di localizzazione lo allinea esattamente.
- Regolazione stagionale: allentare i due tubi di regolazione telescopici e cambiare
l'inclinazione del riflettore attorno all'asse laterale fino ai raggi di luce
raggiungere la valvola di regolazione chiusa. Ora stringere un tubo telescopico per fissare un'estremità del riflettore.
1) Muovi il riflettore su e giù con il secondo tubo telescopico.
Ottieni il più piccolo punto focale possibile, quindi stringi la vite, bloccando il secondo tubo telescopico.
2) Quindi allentare il primo tubo bloccato e spostare il riflettore da alto a
giù per ottenere il punto focale più preciso possibile. Quindi stringere la seconda vite.
Ripeti questi due passaggi tutte le volte necessarie fino a quando non ottieni più
miglioramento.

cottura:
- Installare la padella sul posto di cottura, quindi aprire la valvola.
- L'uso di una padella in materiale molto conduttivo (ad es. Alluminio) e con una base spessa consente di evitare di bruciare il cibo al centro, dove il calore è più forte.
- La base esterna della padella deve essere nera per assorbire i raggi del sole.

Manutenzione:
- L'accoppiatore di attrito sul riduttore può cambiare nella sua capacità di resistere. il
la pressione di contatto della molla sul pignone può essere regolata con il dado M12 e il
controdado M12 (utilizzare due chiavi di 19mm).
Attenzione: non esercitare forza sull'asse del riduttore serrando o allentando
contro il dado.
- La molla della valvola può essere regolata allo stesso modo.
- Per pulire la superficie riflettente, è possibile utilizzare detersivo per piatti e una spugna o un panno. Sciacquare la superficie con una goccia di detersivo per piatti (quindi nessuna goccia d'acqua rimane sulla superficie riflettente).

Altro: fare un forno solare scheffler

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