Azione per pulire il piatto di pane!

[Obamot]

Idem ... beh, quando eravamo bambini siamo stati catturati ... giusto!

... la mia altra metà non è abbastanza attenta e mi fa star male (Mebon lei viene lì ... questione di consapevolezza ... ci vuole tempo ...)

D'altra parte, non dimenticare la regola di base:
- tracce di solventi grassi (qualunque essi siano) distruggono gli acidi grassi essenziali dei grassi polinsaturi (olii alimentari di prima spremitura a freddo). Quindi qui non usiamo detersivi, lo facciamo "diversamente". Nessun rischio che finisca in un depuratore ...
- ad esempio le insalatiere vengono pulite con acqua, pulite con un po 'di assorbente e asciugate all'aria! Ti permette anche di usare meno olio! Importante per le insalatiere perché l'olio è crudo e ricco di acidi grassi ... il contatto con un residuo di solvente anche omeopatico e / o secco ... causerebbe il caos a livello molecolare ...
- quando è necessario pulire i grassi animali dalle pentole, va bene, non importa, ma deve essere lasciato in ammollo e / o risciacquato accuratamente.
- la cosa migliore è la cottura a vapore. È autopulente ... Il must: il bollitore a vapore "Marion", appositamente progettato con il suo coperchio a cupola, affinché le sostanze inquinanti (naturali, chimiche o solventi ...) ricadano nell'acqua del bollitore per condensa senza mai toccare il cibo (o vengono espulsi per pressione). L'ultimo!

[dedeleco]

Obamot è notevole !!
E a quanto pare non sono l'unico "generazione affamata" all'econologia, non lasciando nulla sul piatto !!

Questo termine è quello di un giapponese che è venuto in Francia, un bambino che ha sofferto la fame alla fine della guerra in Giappone (e quindi della generazione affamata) e incapace di lasciare nulla nel suo piatto, mentre questo giapponese molto piccolo, con uno stomaco ancora più piccolo, ebbe tutti i problemi al mondo di inghiottire i grandi piatti di noodles e le grandi pizze del ristorante, ma ancora non lasciò nulla !!

Per non avere i piatti basta mangiare senza troppo grasso, lavare con acqua e, come spiegato da Obamot, è molto meglio per la salute senza biancheria !!

Ingoiamo meno spazzatura non usando una lavastoviglie di composizione perfettamente segreta e sconosciuta, ma che con i suoi detergenti mi lascia sgradevoli molecole sulle mani molto difficili da rimuovere !! (probabilmente peggio del bifenolo ????????)

Per evitare di lanciare pane che si indurisce troppo rapidamente, prepara il tuo pane con una buona farina biologica multi-grano (3 volte più costosa) ma molto migliore nel gusto (quasi una torta) che si indurisce molto meno rapidamente, buono per 3 giorni e che non rimane nulla !!
Risultato molto migliore questo pane di farina biologica non trovato dal fornaio, più economico alla fine e senza sprechi e anche più sale in eccesso nel pane !!

[Remundo]

... e non solo piatti: pentole, padelle, piatti ...

Quindi non ridere mentre leggi il titolo: sono molto serio! (bene penso ...).

Parto dalla seguente tesi: molto cibo si spreca rimanendo "appiccicato" al piatto, soprattutto con i piatti in salsa.

La generazione nata prima della seconda guerra mondiale a / era solito pulire i loro piatti sistematicamente con il pane (specialmente nelle campagne), non era per niente: conoscevano (ancora) il valore del cibo (e il prezzo della fame)!

Il guadagno economico derivante da questa abitudine persa è attualmente almeno triplice:

a) meno sprechi alimentari
b) piatti più facili da lavare: risparmio di detersivo e meno sporco nel lavandino / sifone
c) mangiare pane significa mangiare un alimento semplice con bassa lavorazione, spesso locale e quindi a basso impatto ecologico

Un'idea così pazza o no? Il dibattito è avviato ...

ps: Remundo APEAP ti sta bene?

mi sta molto bene, mi esercito anche!

Nei paesi "sviluppati", il 40% del cibo viene sprecato. È un vero scandalo

[I Citro]

[Nei paesi "sviluppati", il 40% del cibo viene sprecato. È un vero scandalo

Vedi su questo argomento l'eccellente film documentario nutriamo il mondo con la partecipazione di Jean ZIEGLER.

Il film inizia con un'intervista a un camionista di Vienna (capitale dell'Austria) che prende 6 tonnellate di pane prodotte il giorno precedente e invendute alla cremazione. Il ragazzo è sgomento per vedere che ogni giorno butta via cibi commestibili che corrispondono in quantità al consumo di pane dalla 2a città dell'Austria ...

John Ziegler è stato relatore per la FAO (Food & Agriculture Organization) presso le Nazioni Unite.
Nel film, accusa i paesi sviluppati, i governi e le multinazionali di crimini contro l'umanità organizzando l'assassinio di 1 milione di persone all'anno su un pianeta che fornisce (e consuma eccessivamente) abbastanza per sfamare tutti ...

[Macro]

Personalmente da quando ero mamma, leccavo il mio piatto come un cane ... Il cane ... L'abbiamo mangiato, molto buon gusto, e poi non è più stato utile ...

Una tecnica inarrestabile per non avere gli avanzi e ridurre i piatti e i rifiuti domestici ... Dividi la razione che hai messo sul piatto di tua madre per due ... Vedrai dopo alcuni giorni:
- lavaggio diretto delle stoviglie senza passare attraverso il cestino
-Che cosa è stato bello quello che abbiamo mangiato in mensa questo pomeriggio

- Silhouette mamma fa una torta di mele ... ci saranno bucce
-Che bene è la crosta di camembert
-Non sto nemmeno parlando di una banana dalla pelle nera ...
-Mamma, non ci sarebbero un paio di grassi in giro sullo sfondo della Borgogna

[manet42]

Quando i bambini piccoli sono lì, senza i loro genitori, questo è:
- è tutto o niente ... (abbiamo un giardino)
- non hai finito il tuo piatto, nient'altro ....
E mangiano cose rifiutate a casa: zucca, spinaci, insalate, composta ecc ...
In breve, siamo torturatori agli occhi di psichiatri infantili.


JC

[Macro]

Il semplice fatto di tenere un bambino sul vasino per più di un minuto contro la sua volontà ti fa passare per un tartaruga con un pedofilologo ... le mie mamme non avevano più bisogno di pannolini a 1 anno di età. li ha fatti perdere il meglio della loro infanzia ...

Il meglio con queste persone ... non è quello di dar loro da mangiare ... sarà già quello per salvare ... La medicina ha bisogno di armi per cose più serie della prescrizione di antidolorifici per bambini uno smalto e antidepressivi troppo attivi per i genitori che non possono più sostenerli ...

[jlt22]

deleco ha scritto:

Per evitare di lanciare pane che si indurisce troppo rapidamente ......

Nessun problema con il pane duro, lo ammollo a pezzetti in una buona zuppa di verdure; è eccellente

[jlt22]

Per andare oltre con pane raffermo, piccoli piatti molto buoni:

http://www.lesfoodies.com/recettes/pain+rassis

[Christophe]

[Nei paesi "sviluppati", il 40% del cibo viene sprecato. È un vero scandalo

Vedi su questo argomento l'eccellente film documentario nutriamo il mondo con la partecipazione di Jean ZIEGLER.

Assolutamente e abbiamo un piccolo argomento al riguardo: https://www.econologie.com/forums/we-feed-th ... t7414.html

Per andare oltre con pane raffermo, piccoli piatti molto buoni:

http://www.lesfoodies.com/recettes/pain+rassis

Damm! Manca il mendicante (bedelman in alsaziano) ma sembra abbastanza: http://www.lesfoodies.com/papyclaude/re ... ruxelloise

Quindi buona idea queste ricette con il pane vecchio ma un po 'fuori tema .... un argomento su "ricetta di recupero" sarebbe gradito. Abbiamo anche un file forum "ricette verdi" ma che rimane abbastanza vuoto (di ricette): https://www.econologie.com/forums/consommati ... -vf51.html