Barbecue: consumare meno carbone

[I Citro]

Potremmo fare molte cose con il biogas. Alimenta anche il pilota di alcune caldaie a gas o scaldabagni.

Bene, ora non ci sono più luci sulle caldaie e sui moderni scaldacqua ...
ci sono scaldabagni a gas di base che possono essere alimentati su una bombola di gas e non collegati alla rete 220V che hanno accensione istantanea (batteria). La riduzione del consumo di gas è maggiore di 10%.

[L'ex Oceano]

Lo so, quando cambio la mia caldaia ne inserisco una così e condensa ...

[phil53]

Bonsoir à tous,
questo fine settimana, ho visto un lavoro davvero fantastico sul barbecue.
È stato sviluppato da una persona che ha compreso bene l'Africa e che ha voluto aiutare riducendo il consumo di legno.
È venduto a beneficio di un'associazione
Ti ho messo delle foto.
Se interessa alcuni membri, ne descriverò di più

panoramica

vista dall'alto senza piano cottura (che ha un foro piccolo diametro 3 per recuperare e bruciare i grassi)

vista dall'alto della lattina di recupero, è isolata sotto la copertina. La piastra di diffusione del calore viene rimossa.

[Forhorse]

sarebbe comunque bello imparare a trasformare le tue foto prima di metterle su un forum.
Questa è una funzione integrata con Windows da almeno XP

[Hic]

:shock:

Per utilizzare meno carbone, ho fatto il mio barbecue ... legno !!

ci vuole un sacco di legno per fare il carbone, ma alla fine, è meglio di no?

Ebbene, quando si trova in un ambiente che non Prette al, carbone è all'inizio, ma altrimenti ...

La trasformazione del legno in carbone avviene mediante carbonizzazione,

Perdiamo l'50% del potere calorifico, se armeggiamo rapidamente,

notare:
potrai cucinare durante la carbonizzazione a 500 °
e questo con poco fumo

non è una bella vita!

[phil53]

Non è necessario il carbone, funziona con i ramoscelli.
Sono sorpreso che nessuno pensi che vada bene
È super efficiente nei consumi
Senza nemmeno l'equivalente di una cassa di legno bianca, i pezzi di maiale 4 vengono cotti in meno di 10mn

[Flytox]

Non è necessario il carbone, funziona con i ramoscelli.
Sono sorpreso che nessuno pensi che vada bene
È super efficiente nei consumi
Senza nemmeno l'equivalente di una cassa di legno bianca, i pezzi di maiale 4 vengono cotti in meno di 10mn

Ciao Phil53
Può essere molto ingegnoso, ma puoi meglio dettagliare l'installazione, per capire più chiaramente cosa ha trovato / rilevante per l'Africa (o altro)?

[phil53]

Per dirla semplicemente, il camino è isolato, quindi il calore è ampiamente utilizzato per cucinare.
Il sorteggio è molto buono, molto simile a un sistema di riscaldamento che è stato dettagliato su questo forum.
Mettiamo un po 'di carta con piccoli rametti, le fiamme sono cotte.
Il poco più grasso viene anche usato per cucinare senza inquinare il cibo. (Lì, ho un dubbio riguardo alla tossicità dei fumi per l'aria perché rimane del fuoco del legno quindi la bassa temperatura ................ cosa dà ?)
Il calore lambisce la zona di cottura al centro e sale attorno al bordo della zona di cottura <;
Il grande vantaggio per l'Africa, a parte il poco carburante utilizzato, è che non si può tagliare la legna e bruciare rami secchi e morti.
Il massimo per noi, non c'è bisogno di carbone, una cassa è sufficiente o le nostre dimensioni di siepi una volta asciutte.

[oli 80]

Buonasera, sembra il principio della "stufa a razzo"
https://www.econologie.com/forums/maison-eco ... 11179.html

https://www.econologie.com/forums/mini-poele ... 11013.html

[phil53]

si esattamente, è lo stesso principio applicato alla cottura