Rajqawee ha scritto:...
È solo un problema se continuiamo a mangiare tanta carne, questa storia di superfici. Circa i 4/5 dei terreni agricoli sono utilizzati direttamente o indirettamente per gli animali (mondo). Certo, non tutti possono essere convertiti per altri usi (pascoli in particolare), ma resta il fatto che riducendo la quota di carne nel nostro cibo, potremmo coltivare in modo molto meno intensivo senza tagliare gli spazi selvaggi. .
So che sei perfettamente contrario.
Non solo come dici tu non tutte le superfici per animali possono essere convertite per altri usi, ma buona parte della "produzione" animale viene utilizzata per le colture, si tratta di fertilizzanti organici:
https://www.la-viande.fr/environnement- ... s-animales
Li sostituirai con prodotti chimici?
L'agricoltura lavora in simbiosi, è un ecosistema. Se demolisci da una parte ciò che pensi sia dannoso, pianifica ciò che dovrebbe essere fatto altrove, prima del disastro. Questo è il motivo per cui così tante misure ecologiche sono controproducenti, esaminiamo solo un aspetto di un problema.
Sembra che stiamo mangiando troppa carne. Già dobbiamo diffidare di ciò che ci viene detto. Ci sono le mode. Un tempo i bambini dovevano essere fatti dormire a pancia in giù, oggi è supino. Ma ammettiamolo, mangiamo troppa carne.
Lo mangio e mi piace, ma non credo di mangiare "troppo". La media per francese non dice nulla su ciascuno. Se la medicina ci dice che stiamo mangiando troppo, sta a tutti prendere in considerazione le informazioni e decidere cosa fare se pensano di mangiare troppo.
E "mangiare troppo", secondo quali criteri? Conta solo la salute? O l'ecologia relativa alla produzione? O che altro? Non si tiene conto del piacere? L'uomo è ridotto a una microfabbrica biologica e dovrebbe comportarsi come uno stacanovista della nutrizione?
Devo aver mangiato il tofu di recente in un pasto vegetariano, che schifo.
"Punto effaire carne". E perché non un comunicato stampa di Socopa-Charal-Bigard, già che ci siamo?
