Il virus della peste suina africana si è diffuso come un incendio in allevamenti di suini cinesi per diversi mesi. Franceinfo fa il punto su questa malattia, che sta facendo salire i prezzi della carne in molti paesi.
"È la più grande epidemia di animali del pianeta mai esistita". La peste suina africana che imperversa in Asia preoccupa un veterinario epidemiologo della City University di Hong Kong nelle colonne del Guardian (in inglese), giovedì 6 giugno. Questo fa impallidire al confronto le epidemie di afta epizootica e di mucca pazza ", insiste. Franceinfo ti fornisce le chiavi per comprendere questa epidemia con conseguenze globali.
Che cos'è la peste suina africana?
"La peste suina africana [PSA] è una malattia virale emorragica che colpisce esclusivamente suini domestici e cinghiali", spiega sul suo sito web l'Agenzia nazionale per la sicurezza alimentare, ambientale e sanitaria (ANSES) .
Se parliamo di "peste suina africana" è perché è stata scoperta per la prima volta nel continente africano. In origine, il virus ASF "è endemico in una ventina di paesi, dal Senegal al Kenya", spiega Sciences et Avenir. Troviamo la sua traccia per la prima volta in Kenya nel 1921. "Facoceri e maiali selvatici, cugini selvatici del maiale, sono gli ospiti naturali del virus", dice la rivista. Ma questo virus non li fa ammalare. D'altra parte, questa malattia altamente contagiosa "si rivela generalmente fatale" per gli animali da allevamento colpiti, scrive l'autorità europea per la sicurezza alimentare.
Questa malattia deve essere distinta dalla peste suina classica (CSF). Questa, "in forme gravi", può presentare "manifestazioni cliniche [che] assomigliano molto a quelle della peste suina africana", spiega l'Organizzazione mondiale per la salute animale (OIE) in questo documento PDF. La principale differenza è che esiste un vaccino contro la peste suina classica, a differenza della peste suina africana.
https://www.francetvinfo.fr/monde/asie/l-article-a-lire-pour-comprendre-l-epidemie-de-peste-porcine-qui-sevit-en-asie_3479583.html
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Peste suina: la Cina è accusata di seppellire vivi i maiali infetti
Le foto o i video pubblicati da testimoni rari e trasmessi da media stranieri generano nausea. Alcuni mostrano una lunga fila di camion maltrattati in cui centinaia di maiali sono ammucchiati in condizioni spaventose; su altri, vediamo i maiali oscillare, come borse, in pozzi profondi rivestiti di teloni. Le terne e gli enormi cumuli di terra accumulati attorno alle fosse lasciano pochi dubbi sul destino che attende gli animali intrappolati, totalmente sconvolti.
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Sebbene sia necessaria cautela riguardo ai tempi e all'ubicazione di questi documenti, diverse fonti concordano sul fatto che il progresso della peste suina africana (ASF), che ora colpisce mezza dozzina di paesi dall'Asia, alcuni non esitano a seppellire animali infetti vivi. Dei milioni di suini 5 già macellati o morti a causa di questa malattia (FAO, agosto 2019), quanti hanno sofferto questa terribile morte? Impossibile da sapere Ma è in Cina, dove ha imperversato per un anno questo virus altamente contagioso e mortale per maiali e cinghiali, che questa pratica sarebbe la più diffusa. Va detto che la Cina, il più grande produttore e consumatore di maiali al mondo, ha una quota sbalorditiva di 26 milioni di suini. Mentre la maggior parte sono di dimensioni modeste, altri, il vero allevamento HLM, includono diversi piani, ogni livello ospita fino a un migliaio di maiali.
https://www.liberation.fr/france/2019/09/29/peste-porcine-la-chine-accusee-d-enterrer-vivants-des-cochons-infectes_1754177