BIOLOGICO un mercato come un altro

[izentrop]

Crisi delle uova. In Bretagna, allevatori costretti a rinunciare al biologico

Prima regione francese nella produzione di uova biologiche, la Bretagna sta affrontando una crisi senza precedenti dall'inizio dell'anno: le uova biologiche si vendono meno bene e sono troppe. Per regolamentare il mercato, grandi gruppi o cooperative stanno costringendo i loro produttori di uova biologiche a riorientarsi verso l'allevamento convenzionale all'aperto.

Nessun vero vantaggio scientificamente provato, quindi la moda va con la crisi

[GuyGadeboisTheBack]

Quali risultati in questa prima metà del 2019?
Nel 2018, una gallina biologica francese su tre era in Bretagna. La densità per allevamento è di 6 galline per allevamento con diverse decine di allevamenti di oltre 600 galline a livello regionale (densità nazionale di 18 galline per allevamento, Agence
Biografia giugno 2019). Il gregge ovaiole biologico in Bretagna è cresciuto del + 30%, mentre la superficie coltivata a seminativo biologico è aumentata della metà (+ 15%). I pionieri del biologico hanno immaginato queste specifiche con la preoccupazione di
non riprodurre gli errori del convenzionale. Tuttavia, il settore delle uova biologiche è illuminato dalle sue numerose luci rosse: densificazione degli allevamenti, specializzazione di una regione di produzione, dissociazione geografica delle aree di allevamento e delle aree di produzione.
culture...
Il settore delle uova biologiche bretoni è ad oggi completamente congestionato.

https://webcache.googleusercontent.com/ ... irefox-b-d
Abbiate il coraggio di chiamarlo organico!!! Quando gli industriali sequestrano qualcosa di buono, riescono a marcirlo e si sparano...

Ps: vai a mostrarti con la tua stupida riflessione "Nessun vero vantaggio scientificamente provato, quindi la moda passa con la crisi" senza alcun rapporto con l'argomento.

[Janic]

tipo

Abbiate il coraggio di chiamarlo organico!!! Quando gli industriali sequestrano qualcosa di buono, riescono a marcirlo e si sparano...

possiamo anche andare oltre! Tutti i produttori sanno che per affondare un concorrente basta introdurre un neo di alto livello per rompere il prodotto. L'ufficializzazione di BIO con meno offerte aveva anche questo obiettivo, far marcire il settore per preservare gli agrofarmaci, solo che, contrariamente al suo obiettivo nemmeno nascosto, meno che BIO si è sviluppato nonostante tutto con l'ecologia, il cambiamento climatico, gli scandali sanitari, ecc. ..
I baci sono e restano consumatori come al solito.
E bpuzo bis ne approfitta per rilanciare le sue solite cazzate, deve giustificare le tangenti pagategli dai chimici.

[Moindreffor]

cibo biologico per tutti, è un augurio molto lodevole, per realizzarlo 2 modi possibili
1) lo sviluppo di piccole strutture a misura d'uomo
2) industrializzazione
abbiamo sopravvalutato la domanda di biologico, a furia di dire che TUTTI i francesi vogliono il biologico perché sono diventati consapevoli, abbiamo pensato di dover aumentare la produzione biologica per essere pronti a questa rivoluzione di mentalità

soluzione 1) che richiede tempo e che avrebbe potuto seguire launa Rl'evoluzione della domanda è stata quindi considerata incapace di fornire si è quindi passati alla soluzione 2) l'errore è stato proprio la sovrastima della domanda di "biologico"

la popolazione urbana molto affezionata al "biologico" purtroppo non è rappresentativa dei francesi ma ancora una volta sono loro ad imporre le scelte politiche, esattamente come per le auto... e ancora una volta come dice Guy

I pionieri dell'organico avevano immaginato queste specificazioni con la preoccupazione di non riprodurre gli errori del convenzionale. eppure lo hanno fatto volendo credere troppo nella loro ideo e ignorando le realtà del campo

sì è il consumatore che è il perdente, ma questa volta a chi dobbiamo lanciare il sasso? Non c'era forse un peccato di superbia da parte del "organico"?

ah quando ci crediamo!!! inoltre lo dimostra una pubblicità, una pubblicità per una zuppa classica che finisce con "e per gli appassionati del biologico" abbiamo anche una linea "bio".

[GuyGadeboisTheBack]

La soluzione per coniugare cortocircuito e biologico è evitare le concentrazioni e favorire la frammentazione delle aziende agricole, qualunque, a seconda delle realtà di mercato e delle esigenze regionali. Lì ricadiamo nel delirio e... non funziona.

[Moindreffor]

La soluzione per coniugare cortocircuito e biologico è evitare le concentrazioni e favorire la frammentazione delle aziende agricole, qualunque, a seconda delle realtà di mercato e delle esigenze regionali. Lì ricadiamo nel delirio e... non funziona.

sì, ma la frammentazione degli allevamenti deve essere accompagnata da una volontà politica, perché la vendita degli allevamenti avviene spesso al prezzo di mercato e quindi tende alla concentrazione, gli aiuti all'insediamento vanno rafforzati e davvero incentivati

Quindi da una parte un bel discorso di promozione del biologico, e dall'altra una mano che resta in fondo alle tasche e quindi come sempre in questi casi, è la legge del mercato che prevale ed è il biologico e il consumatore che paga il prezzo

[GuyGadeboisTheBack]

Sembra che tu sia nuovo all'avidità e alla politica. Gli industriali sono avidi di dividendi, i politici di potere. Vanno d'accordo come ladri a una fiera.

[Ahmed]

In termini di politica politica, si tratta di accontentare tutti: agli aspiranti agricoltori incoraggiandoli verbalmente, ma soprattutto a quelli in atto, promuovendone efficacemente l'espansione, poiché è nell'interesse del mercato e che tutti si sottomettono ad esso.
Ho letto dichiarazioni commoventi di politici sulla nobiltà di questa professione, ma nessuno che abbia pensato di "spingere" i propri figli su questa strada ...

[izentrop]

In effetti, nulla prova che il biologico sia meglio per la tua salute https://www.santemagazine.fr/alimentati ... bio-830646.
Quindi arriva un momento in cui il consumatore se ne rende conto e guarda il suo portafoglio.

Le regole del biologico non hanno basi scientifiche. Sono contrari alla necessità di combattere la RC, vietando gli erbicidi e forzando una maggiore lavorazione del terreno, che aumenta le emissioni di gas serra.
L'agricoltura conservativa è molto più virtuosa, ma ehi non è dal punto di vista dei "verdi" e dei politici che si affidano a questo elettorato per sopravvivere.

[GuyGadeboisTheBack]

In effetti, nulla prova che il biologico sia meglio per la tua salute

In effetti, continui la tua inetta crociata e fai finta di non capire niente.