Did67 ha scritto:Sì, non è male in zuppa ... Lo abbiamo fatto anche noi.
[Per chi non è khmer verde "biologico", consiglio, o sacrilegio, di provare con l'aggiunta di un formaggio fuso come la mucca che ride prima di andare al frullatore: consistenza incomparabile all'uscita!]
Zucchine di 3kg mescolate con una mucca che ride! Stop, ho intenzione di vomitare!
(ma è solo questione di amare o no, a ciascuno la sua PP ma anche i suoi gusti culinari).