da Moindreffor » 18/11/20, 20:39
semina precoce non ci credo troppo per certe verdure,
esempio ho trapiantato cavoli che ho mantenuto tutta l'estate con annaffiature, per vederli finalmente svilupparsi davvero correttamente dopo il 15 agosto, alcuni che hanno ristagnato troppo non hanno dato altro trapiantati in seguito, e su cui non ho tenuto conto, sono attualmente in via di sviluppo, e forse darò qualcosa, in compenso provate i piselli sì, seminate il porro che sostiene la siccità, e decolla appena piove. mi fermo
abbiamo fatto asciugare molto presto quest'anno, va notato, quindi per me saranno piantine piuttosto fresche (quelle fatte quest'anno fuori non hanno dato nulla di troppo caldo) a luglio per il trapianto a fine luglio inizio agosto in modo che tutto il mondo è pronto per l'inizio della stagione o dopo il 15 agosto
e soprattutto l'installazione dei miei telai amovibili e mobili per mettere i peperoni ad esempio caldi da metà maggio, perché anche se non gela più siamo lontani dal superare i 15 ° C che richiedono per svilupparsi, quindi inevitabilmente restano indietro
quindi tra una tarda primavera o l'inizio dell'estate non abbastanza calda, un'estate troppo secca con periodi di ondata di caldo, un mese di settembre non terribile né abbastanza caldo né abbastanza umido e un mese di ottobre troppo umido con molti giorni più breve, dovremo imparare a destreggiarci e dotarci di un arsenale di strumenti per adattarci continuamente
la mia domanda sorge su ortaggi a radice, carote, pastinache, rapa di sedano rapa e indivia, abbiamo visto che le carote hanno bisogno di terriccio umido continuo, pastinaca non so, il mio sedano ha formato il loro rave tardi ma loro ha approfittato dell'estate per sviluppare un bel colletto grande, le rape forse una raccolta prima dell'estate e dopo l'estate sarebbe possibile, cresce molto più velocemente, per l'indivia è anche abbastanza indistruttibile, quindi preparatevi presto e sperate in uno sviluppo non appena torneranno le piogge
infine, l'estate sarà dedicata solo ai "veri" ortaggi estivi peperoni, pomodori, melanzane, cetrioli, zucchine con altri curcubi e fagiolini, con qualche insalata di prova che dovrà essere sfumata o spolverata per evitare la lievitazione dei semi, alcuni trascorreranno l'estate senza bisogno di molta acqua, altri avranno bisogno di annaffiature
Rileggerò me stesso Coleman "coltivare in inverno" per aggiungere qualcosa in più a ciò che Didier chiama coltivare in bassa stagione
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"Quelli con le orecchie più grandi non sono quelli che ascoltano meglio"
(di Me)
, appena raccolte, messe subito a cuocere, mi farà un pasto a base di cavolo rosso, mele e pancetta con salsicce affumicate, magari una pentola al vapore o un purè, da vedere domani
