... fino a pochi anni fa, l'uomo è cresciuto, ha selezionato i suoi geni senza una macchina per estrarre i succhi!
Ognuno di noi ne ha uno incorporato!
Riguardo alle abitudini alimentari ("rigidità" nei miei gusti), Ho vissuto molto tempo fa, un cambiamento radicale, anche se temporaneo (circa sei mesi) della mia dieta, con delezione totale di tutto il grasso e molte altre cose * ... Ho mangiato cose non troppo per i miei gusti, pochissima varietà e nessun accompagnamento di alcun tipo: (questo per l'eccellente ragione che il mio fegato era stato ridotto all'ombra di se stesso dall'azione di un virus un po 'nano che aveva ancora la bontà di non lavorare tutto, il che mi avrebbe dannato irreparabilmente ...
Devo dire che, a parte un inizio poco doloroso, sono stato abbastanza a mio agio con questo regime spartano e deduco che le questioni culturali modellano principalmente le nostre simpatie e antipatie.
* Alcuni dei quali non mi hanno infastidito, come l'alcol, e per una buona ragione!