izentrop ha scritto:VetusLignum ha scritto:Ascolta il video, ne vale davvero la pena.
Nessun sottotitolo in francese, sarebbe bello riassumere per chi non parla inglese
Gabe Brown è un agricoltore americano con sede nel Nord Dakota, una regione fredda. Era un seguace dell'agricoltura convenzionale, con lavorazione del terreno, fertilizzanti, fitos.
In 1991, ha realizzato che il suo contenuto di materia organica era inferiore al 2%, mentre avrebbe dovuto essere al 7%.
In 1994, uno dei suoi amici che era andato al no-till, gli consigliò di farlo anche lui. Gli consigliò di vendere tutto il suo equipaggiamento, in modo da non essere tentato di tornare indietro. E così, dal momento che 1994, è a 100% senza aratura. Quell'anno, ha anche iniziato a mettere i piselli per sfruttare la fissazione simbiotica dell'azoto.
In 1995, ha perso tutte le sue colture a causa della grandine.
Successivamente, durante l'inverno ha messo una miscela di triticale e veccia pelosa.
In 1996, ha provato il mais, ma ha ancora una volta perso tutto a causa della grandine.
Finanziariamente, è diventato difficile.
In 1997, c'è stata una siccità, e 1998, ancora grandine.
Successivamente, ha messo una miscela di cornilla e sorgo, per nutrire il suo bestiame. In effetti, mandò il suo bestiame a pascolare le sue colture a baldacchino nei campi.
Da lì, dopo 4 anni senza raccolti, ha scoperto che la qualità del suo terreno stava migliorando.
Ritiene che per avere successo nell'agricoltura, si debba seguire la natura: nessun lavoro meccanico del suolo, suolo sempre coperto (dalle piante), riciclaggio di minerali mediante la biologia.
Gli essudati della radice alimentano i microbi e contribuiscono (dopo essere stati convertiti in acido carbonico) a degradare la roccia sorgente.
Per lui, la combinazione migliore è: no-till, diversità delle colture, integrazione del bestiame (per i pascoli, almeno in inverno), quasi nessuna sintetica (a volte erbicida, ma senza pesticidi o fungicidi o anche fertilizzante). L'importante è vedere il suo sfruttamento come un ecosistema.
I suoi unici input sono i semi e alcuni minerali per il bestiame.
Quindi è il carbonio del terreno che è la cosa più importante, dal momento che è ciò che dà i nutrienti alle piante, e questo è ciò che permette al terreno di infiltrarsi e conservare l'acqua.
Una volta che l'acqua viene rimossa da una pianta, 97% del materiale è costituito da carbonio, ossigeno, idrogeno e azoto; e tutto questo è disponibile nell'aria e gratis.
I nutrienti sono presenti nel suolo, ed è la biologia del suolo (alimentata dal carbonio) che li rende disponibili alle piante.
Nella sua regione, il freddo può distruggere le colture di copertura. Altrimenti, scegli le specie che possono essere distrutte con un rullo.
Il dissodamento distrugge la struttura del suolo, riduce le infiltrazioni d'acqua, la materia organica e promuove la spazzatura. È necessario piantare nei residui (del raccolto di copertura) con una seminatrice adatta.
i fertilizzanti sintetici dovrebbero essere fermati solo una volta che il terreno è diventato vivo. Smettendo i fertilizzanti si sviluppano micorrize e il suolo è strutturato in aggregati.
Le varietà più perfezionate non possono ottenere micorrize. È quindi importante assicurarsi che ciò che si pianta possa ottenere micorrize e mantenere i suoi semi.
Inocula il suo giardino con funghi micorrizici da terreni derivati da praterie selvagge (gli inoculanti commerciali non contengono le migliori specie).
Una radice vivente durante tutto l'anno (e quindi un raccolto durante l'inverno) aiuta a mantenerli attivi. E, naturalmente, evitare la lavorazione del terreno, i fitos e i fertilizzanti sintetici.
In 2005, il suo rapporto F / B (funghi / batteri) era 67%, mentre il rapporto del vicino era 10%. Un rapporto ideale sarebbe 100% (1 / 1).
Lasciare residui sul terreno aiuta a regolare la temperatura del suolo. I gradi 21 sono la temperatura ideale; oltre a ciò, l'acqua evapora invece di servire le piante. Ci sono più vermi. Con il terreno vivente, possiamo estendere la stagione vegetativa
L'applicazione di un diserbante causa meno danni al terreno rispetto al lavoro meccanico. Ma evita il glifosato perché uccide troppo (tuttavia, non cita gli erbicidi che usa). Si sente molto vicino all'essere organico.
Per le colture di copertura, è meglio moltiplicare le specie; aumenta la resilienza ai rischi climatici. Le piante sono più in simbiosi che in competizione. È importante che ci siano sempre spinte alle piante per catturare più energia solare possibile.
Ogni specie nella coltura del baldacchino ha un obiettivo.
Alcuni attirano insetti benefici, che combattono contro i parassiti (quindi, non c'è bisogno di pesticidi, soprattutto perché uccidono gli insetti benefici).
Il ravanello daikon può perforare lo strato compatto di terreno, migliorando così l'infiltrazione dell'acqua.
I residui delle colture di copertura impediscono la crescita dei rifiuti.