Il nostro pane quotidiano, cibo industriale

Agricoltura e suolo. controllo dell'inquinamento, bonifica dei terreni, humus e nuove tecniche agricole.
Christophe
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Il nostro pane quotidiano, cibo industriale




da Christophe » 25/02/11, 16:42

Trasmesso quasi 2 anni fa su Arte: http://www.arte.tv/fr/semaine/244,broad ... =2009.html , non c'era ancora un argomento dedicato a questo ottimo documentario austriaco pubblicato in Francia nel 2007 diretto da Nikolaus Geyrhalter.

Quindi è tutto.

Il nostro pane quotidiano

Immagine

Immagini congelate e senza parole dell'industria alimentare europea: incessante meditazione cinematografica.

Benvenuti nell'impero dell'alimentazione industriale e dell'agricoltura ad alta tecnologia. Camminando per due anni con la macchina fotografica attraverso l'Europa nelle fattorie, nelle serre, nei campi, nei macelli e nelle fabbriche che riforniscono la maggior parte dei nostri tavoli, il regista austriaco Nikolaus Geyrhalter offre l'immagine affascinante e terribile della natura schiavizzato, abusato, negato dalla tecnica. Hangar giganteschi dove galline, pulcini o maialini si accumulano a perdita d'occhio, bagni chimici dove galleggiano milioni di mele e pomodori, migliaia di ettari di girasole o grano in estese coltivazioni, chilometri quadrati di serre che sfigurare Almeria; onnipotenza delle macchine da spruzzare, strappare, sventrare, disinfettare, attorno alle quali sono impegnati ausiliari, uomini o donne, in abiti futuristici, concentrati su compiti ripetuti all'infinito.

inumanità

Attraverso le sue inquadrature meticolosamente composte e la sua colonna sonora, il suo montaggio fluido, l'assenza di commenti e interviste, il regista fa parlare le immagini con la forza di un incubo, contemplando la disumanità radicale di un mondo che non di solito non si vede - e che preferiremmo non pensare. Perché accettiamo tacitamente le regole, la produttività, i prezzi bassi e il consumo di massa. Nikolaus Geyrhalter ci invita non solo a meditare su ciò che mangiamo, ma su ciò che siamo diventati.


Foglio assegnato con rimorchio: http://www.allocine.fr/film/fichefilm_g ... 12234.html
File IMDB: http://www.imdb.com/title/tt0765849/

Altri documentari sul tema del cibo industriale:
- Nutriamo il mondo, il mercato della fame (Anche austriaco)
- Il nostro veleno quotidiano (trasmesso il 15 marzo 2011 su Arte)
- Alimenti Inc
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da sen-no-sen » 25/02/11, 19:48

Ottimo documentario, ti lascia pensare ... e ancora non mostra il peggio ....
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Re: Il nostro pane quotidiano, cibo industriale




da Christophe » 13/10/21, 21:18

Una buona alimentazione e una buona assimilazione di nutrienti e oligoelementi sembrano giocare sulla gravità del COVID: prevenzione-dell'inquinamento-salute/gravità-del-covid-vs-oligoelementi-buona-nutrizione-e-assimilazione-di-nutrienti-t17012.html
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Re: Il nostro pane quotidiano, cibo industriale




da izentrop » 09/12/23, 21:03

I prezzi sugli scaffali aumentano ma, come dimostra un recente studio, i produttori non ne traggono vantaggio.

Poiché non guadagnano da vivere, smettono in massa (100 in meno in 000 anni, 10 in meno ogni settimana).

Oggi i produttori francesi stanno scomparendo per mancanza di reddito sufficiente e migliaia di loro vanno in pensione senza trovare giovani che possano sostituirli.

Questo è il motivo per cui attualmente manifestano in tutta la Francia solo per sopravvivere e continuare a produrre abbastanza per nutrirci (i cartelli capovolti all'ingresso delle città e dei villaggi ne sono il motivo).
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Re: Il nostro pane quotidiano, cibo industriale




da Janic » 11/12/23, 08:20

izmentopo
I prezzi sugli scaffali aumentano ma, come dimostra un recente studio, i produttori non ne traggono vantaggio.
perché questo era destinato a succedere!
Poiché non guadagnano da vivere, smettono in massa (100 in meno in 000 anni, 10 in meno ogni settimana).
ciò ebbe inizio con l'industrializzazione in generale e anche nell'agricoltura.
Oggi i produttori francesi stanno scomparendo per mancanza di reddito sufficiente e migliaia di loro vanno in pensione senza trovare giovani che possano sostituirli.
Logicamente, si lasciavano attrarre da promesse mai mantenute (tranne quelle molto grandi che ne guadagnavano profumatamente).
Questo è il motivo per cui attualmente manifestano in tutta la Francia solo per sopravvivere e continuare a produrre abbastanza per nutrirci (i cartelli capovolti all'ingresso delle città e dei villaggi ne sono il motivo).
che non servirà a nulla, come al solito! L’intelligenza artificiale che ci viene raccontata è lì affinché gli agricoltori, diventati inutili, vengano sostituiti dalle macchine HT. Perché nutrire bocche diventate inutili? Tutti si prendevano gioco degli informatori dell’inizio del XX secolo con le meravigliose promesse di un futuro ideale. Bene, è successo e non siamo alla fine!
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"Facciamo scienza con fatti, come fare una casa con le pietre: ma un accumulo di fatti non è più una scienza che un mucchio di pietre è una casa" Henri Poincaré
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Re: Il nostro pane quotidiano, cibo industriale




da Christophe » 11/12/23, 08:26

Ho appena pubblicato questo sullo stesso argomento del cibo: società-e-filosofia/deconsumo-povertà-la-migliore-politica-ecologica-t17593.html
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Re: Il nostro pane quotidiano, cibo industriale




da Janic » 11/12/23, 14:12

con izmentop è diventato il nostro Julien Pain quotidiano, ma molto più inquinante :( : Cheesy:
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