Boscaiolo ha scritto:A proposito di AMAP, qualcuno conosce questa rete: http://www.paysans.fr/
È nella pubblicità su econo e sembra attraente ...
Non lo conosco ma ci sono 2 cose che mi fanno saltare: i polli calibrati (come in fabbrica) e il numero di tariffa premium per gli ordini.
Compro la mia frutta e verdura in un amap, mi sta dando dando pago € 9 a settimana e ho frutta e verdura molto belle.
paghiamo (all'incirca) un abbonamento, che liscia il denaro per il produttore; e in cambio ci ha fornito questi migliori prodotti.
non scegliamo i prodotti che ci offre in base alla maturità.
per ora i 2 sono soddisfatti.
dall'applicazione di questo sistema mangiamo meglio e meno.
Questo è il modo in cui vedo l'ampiezza, se trasportiamo i prodotti per oltre 500 km attraverso la grande distribuzione e le sue economie di scala.
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