bevande al latte, troppo ricchi?
Creato l'28.07.09 / 15/09 alle 28.07.09:15 | Aggiornato il 52/4/XNUMX alle XNUMX:XNUMX | XNUMX commenti
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Un dirigente di Starbucks il 26 febbraio 2008 a Washington
Un dirigente di Starbucks, 26 febbraio 2008 a Washington / Paul J. Richards AFP
SALUTE - Un fondo globale per la ricerca sul cancro indica i rischi per la salute di questi prodotti ipercalorici ...
Alcuni caffè ghiacciati, decorati con panna, cioccolato e vari grassi, contengono un quarto del numero di calorie consigliate al giorno per una donna. Questo è quanto riporta il World Cancer Research Fund (WCRF), un istituto inglese di ricerca sul cancro. Dal punto di vista dei ricercatori: catene come Starbucks, Caffè Nero o Costa Coffee, che offrono bevande che forniscono tutte le calorie che dovrebbero essere consumate per una cena ...
Queste bevande "possono portare ad un aumento di peso, mentre gli scienziati ora affermano che dopo aver non fumato, mantenere un peso sano è la cosa più importante per aiutare a prevenire il cancro", osserva il WCRF, aggiungendo tuttavia, il consumo occasionale non è pericoloso per la salute.
Evita la panna e lo zucchero
Cosa dovrebbe essere favorito al momento del caffè? Rachel Thompson, medico della WCRF, raccomanda: "Come regola generale, se vuoi bere un caffè, scegli una versione senza zucchero, con latte scremato o parzialmente scremato, che abbia meno calorie. Si raccomanda inoltre di evitare quelli che contengono molta crema o sciroppi di frutta dolce, poiché questi tendono ad essere molto ricchi di calorie ”.
Secondo "Le Figaro", l'obiettivo principale del WCRF è il Frappucino Mocha Dark Berry, una bevanda commercializzata da questa estate a Starbucks, nel Regno Unito e che conta 561 calorie, per la versione di 487 millilitri. Anche se in Francia, il piccolo nero ai margini del bancone rimane il favorito dei consumatori, il fenomeno delle "bevande da buongustai" ha sempre più seguaci.
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