Lo faccio dal latte biologico del commercio perché i produttori locali non vendono direttamente e ancor meno biologici ... ma forse con la crisi del latte cambierà (modalità optist su
). Ma ho meno rimorso per consumare 1 contenitore da 1 litro che può essere riciclato di 8 piccoli vasetti da 125 g che non possono essere riciclati.
Per i sapori, sì, puoi variare i piaceri facendo macerare un po 'di vaniglia o altre spezie nel latte. Ma il modo più semplice è comunque quello di aggiungere un cucchiaio di marmellata o purea di frutta appena prima dell'assaggio: ogni persona può "condire" il proprio yogurt a proprio piacimento.
PS: secondo le notizie, la situazione dei rifiuti non sta migliorando a Marsiglia.
Non lo so, stavo raccogliendo le olive questo lungo weekend (sono tornato a casa solo la scorsa notte e non ho visto molta spazzatura sul davanzale (la strada che passa dal lungomare) ma io visto alcuni camion della spazzatura in azione finalmente lasciando un deposito).
