Senza essere un "bevitore incallito", il vino fa (era) parte della nostra cultura (io sono il nipote di un viticoltore), e anche se non sono un bevitore abituale, ho trovato abbastanza normale accompagnare un buon piatto di un po 'di vino, quando intrattengo a casa o durante i pasti festivi.
In effetti, alcuni prodotti consumati regolarmente dalle nostre aziende fanno parte della cultura che viene trasmessa in modo coerente di generazione in generazione. Il vino non è la sola causa, (generalmente l'alcool), anche le sigarette o i sigari (per i ricchi) ne fanno parte, o il caffè, la brocca, ecc.
Solo di recente è stata riconosciuta la loro tossicità, ma ciò non significa che possa avvenire un cambiamento brutale (è solo guardare le campagne anti tabacco e la loro relativa efficacia). quale funziona meglio rimane l'aumento significativo, o addirittura l'eccesso del loro prezzo, che è dissuasivo per parte della gioventù con mezzi bassi e strati medi. Ma dietro c'è un'intera industria che vive (a volte molto bene) della diffusione di questi farmaci e che riguarda molti produttori e consumatori ... e quindi potenziali elettori.