(Gufo!). È chiaro che serve una "macchina frigo", ma ne serve comunque una per raffreddare il latte il più velocemente possibile: ritoccare non dovrebbe essere un lavoro considerevole: bisognerebbe chiedere al Cpt Maloche, lo è la sua specialità, questo tipo di attrezzatura. (Potrebbe esserci un mercato)
fromagerie de Chimay: L'ho letto su "Vers l'Avenir" tra il 25/08 e il 2/09, credo. Non ne so molto di più, è un giornale che ho preso in prestito mentre mangiavo il mio panino (lo so, leggere mangiando è poco educato!)
