Le Potager du Sloth: giardinaggio senza fatica più di Bio

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Adriano (ex-nico239)
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Re: The Kitchen Garden Sloth: giardinaggio senza fatica più di Bio




da Adriano (ex-nico239) » 21/09/20, 21:43

Did67 ha scritto:
Adrien (ex-nico239) ha scritto:
Non ricordo la differenza tra la produzione di una pianta da una buccia e una pianta da un tubero? Immagine


Non ce n'è davvero. Geneticamente, è rigorosamente lo stesso.

Semplicemente, si ha il "sostegno" di un'intera patata dietro di sé. Può quindi perforare 50 cm di fieno (aspirando le riserve). Può essere decapitato a freddo e riapparire. E di solito produrrà da 3 a 4 o 5 steli (un tubero).

Il germe radicato non avrà tutto questo. Farà una singola canna. E se ci vuole il gelo, probabilmente sarà cotto (questo è quello che è successo a me quest'anno - avevo filmato le talee dei germogli, la messa a dimora delle piantine e poi è arrivata la gelata del 12 maggio e non un sopravvissuto!). Che sia una buccia che attecchisce o un germe che si stacca da un tubero da consumo che inizia a germogliare e che si mette in una ciotola, è lo stesso!


Ok ok non so perché pensavo che la buccia o il germe alla fine avrebbero prodotto un solo tubero ...
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Re: The Kitchen Garden Sloth: giardinaggio senza fatica più di Bio




da Did67 » 21/09/20, 22:04

Un primo test "esplorativo" con un germe radicato la stagione precedente mi aveva regalato 4 pdt molto belle per uno stelo! Sbalorditivo.

Invece di mettere una piantina ogni 50 cm circa, metto un germoglio radicato ogni 15 cm a tutte le distanze l'uno dall'altro ... L'anno prossimo funzionerà - non ci sono gelate così tardive ogni anno .
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Re: The Kitchen Garden Sloth: giardinaggio senza fatica più di Bio




da Adriano (ex-nico239) » 21/09/20, 22:50

Did67 ha scritto:Un primo test "esplorativo" con un germe radicato la stagione precedente mi aveva regalato 4 pdt molto belle per uno stelo! Sbalorditivo.

Invece di mettere una piantina ogni 50 cm circa, metto un germoglio radicato ogni 15 cm a tutte le distanze l'uno dall'altro ... L'anno prossimo funzionerà - non ci sono gelate così tardive ogni anno .


Ok ...

Buon ritardo tutto è relativo Immagine
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Re: The Kitchen Garden Sloth: giardinaggio senza fatica più di Bio




da Adriano (ex-nico239) » 21/09/20, 22:52

Non sono sicuro di dove postare questo ...

Se vuoi spostarlo altrove, non preoccuparti

Frutta e verdura non biologiche sono più inquinate dai residui di pesticidi di quanto pubblicizzato
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Re: The Kitchen Garden Sloth: giardinaggio senza fatica più di Bio




da Did67 » 22/09/20, 08:07

Devo andare alla fonte, perché queste percentuali di verdure contaminate, questo non significa niente ... O comunque, non mi è chiaro ...

Sul fondo:

Quando smetteremo di essere tacchini e prenderemo biologico per quello che non è? Il "biologico" ha un obbligo di mezzi, ma nessun risultato. Nessun agricoltore "biologico" serio pretenderà mai il contrario. E se le piaghe sono convinte del contrario, e hanno l'impressione di essere "avute" bene informarsi prima! [A meno che la loro intenzione non sia solo quella di creare un ronzio e coltivare il loro ego ???]

Il produttore si astiene da pesticidi e fertilizzanti sintetici, secondo le specifiche. A volte con "interpretazioni" di ciò che è naturale: il solfato di rame lo è, anche se quello che si troverà nelle scatole di poltiglia bordolese proviene ovviamente da un'industria chimica; i solfiti sono autorizzati nei vini "biologici" anche se "chimici" ...

Ciò non significa che non ci siano pesticidi nei prodotti agricoli ottenuti.

Primo, perché i periodi di conversione sono brevi: 1 anno / 2 raccolti in ortaggi; 3 anni per le "piante perenni" (alberi da frutto) ... Abbiamo visto quando abbiamo parlato dell'inquinamento del compost a ?????, che l'emivita di alcuni prodotti può essere di 5 o 6 anni. Ciò significa che la metà di essa rimane dopo questo periodo. E dopo 5 nuovi anni, ancora un quarto (metà della metà).

Poi perché c'è la deriva dei prodotti, nell'aria, nelle piogge ... Quindi a dosaggi molto bassi i pesticidi più utilizzati sono ovunque. L'aria che respiriamo non è più "organica". L'acqua piovana che raccogliamo non lo è. Se prendiamo "biologico" nel senso di "assenza di pesticidi" (che l'articolo sembra implicare). Nota: gli incendi emanano odori pungenti che sono inquinanti, compresi alcuni agenti cancerogeni provati. Ma ci riscaldiamo con la legna! Non è quindi "organico" nel senso atteso. Solo rinnovabile ... E anche gli incendi naturali in Australia, California, rendono l'aria "irrespirabile". Non "bieau" affatto!

Ho, nella direzione opposta, test di prodotti "biologici" per "Cosa scegliere" o "60 milioni ..." che hanno dimostrato che la stragrande maggioranza dei prodotti "organici" che avevano analizzato non non aveva residui di pesticidi - o soglie quasi rilevabili. E aveva concluso che molto poco barare nel settore "biologico".

Per me, come agronomo, i pericoli del "biologico" sono altrove: la non innocuità dei prodotti naturali autorizzati "biologici" (soprattutto per l'ambiente; tanto meno per il consumatore) ... Il vero dibattito me sembra essere lì. Le piaghe pensano al loro stomaco!

Quindi sì, frutta e verdura non biologiche sono probabilmente un po 'più caricate di quanto pubblicizzato. Ora, se la DGCCRF non fa nulla, analizza il cibo più o meno in proporzione al mercato. O approssimativamente, il 10% "biologico" e il 90% non biologico. Il bias quindi non è enorme. E infatti, il rapporto GF, scaricabile dal loro sito, mostra aumenti dal 2 al 3% dei prodotti contaminati (si passa, per la frutta, da 63 e alcuni al 66% e pochi; per la verdura dal 43,2, Dal 45% al XNUMX%). Solo, non è specificato cosa significhi "contaminato" !!! Sopra la soglia di tolleranza ??? Se è così, è enorme e il vero scandalo sarebbe lì. Se è solo il fatto che ci sono dei residui, trovo anche questo sorprendente: solo la metà delle verdure non biologiche avrebbe dei residui ??? Quale sarebbe il vantaggio del "biologico" quindi ???

Devo approfondire l'argomento.
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Re: The Kitchen Garden Sloth: giardinaggio senza fatica più di Bio




da Did67 » 22/09/20, 08:24

Ops: il caffè non aveva ancora funzionato bene !!!

È specificato all'inizio del rapporto di GF:

"le percentuali dei principali ortofrutticoli contenenti residui di pesticidi sopra i limiti di quantificazione del laboratorio".

Quindi è effettivamente quantificabile (misurabile - è leggermente diverso da rilevabile!) Presenza - senza riferimento alle soglie.

Quindi mangia "non biologico": la metà non contiene pesticidi a livelli quantificabili! Sono bloccato !!!!!!
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Re: The Kitchen Garden Sloth: giardinaggio senza fatica più di Bio




da Doris » 22/09/20, 09:33

Ouff, lì ho bisogno di un'altra dose di caffè da digerire !!! Non riesco più a trovare il trucco, ma questa primavera mi è stato inviato un articolo dal titolo ronzio del momento: i 10 frutti e verdure da bandire dalla vostra dieta. E doveva davvero essere fatto perché anche in biologico non era eccezionale, o così poca differenza tra organico e convenzionale ecc., Ma penso che la cosa principale che hai detto nel tuo primo post, devi prendere organico per quello che è.
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Re: The Kitchen Garden Sloth: giardinaggio senza fatica più di Bio




da Doris » 22/09/20, 09:44

La pioggia è invitata a casa mia, finalmente. In quattro giorni avevo 90 mm, e non è finita. Se le precipitazioni previste sono buone, entro la fine della settimana avrò tanta pioggia quanto tra gennaio e la fine di agosto. Grazie a questo tempo le mie polpette di sedano si stanno finalmente svegliando, la loro vegetazione è letteralmente esplosa. Idem per i cavoli verza. Anche le lumache si sono svegliate, ma il loro tentativo di festeggiare si è trasformato in un incubo, dice la mia "squadra".
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Re: The Kitchen Garden Sloth: giardinaggio senza fatica più di Bio




da Moindreffor » 22/09/20, 09:56

Did67 ha scritto:Ops: il caffè non aveva ancora funzionato bene !!!
È specificato all'inizio del rapporto di GF:
"le percentuali dei principali ortofrutticoli contenenti residui di pesticidi sopra i limiti di quantificazione del laboratorio".
Quindi è effettivamente quantificabile (misurabile - è leggermente diverso da rilevabile!) Presenza - senza riferimento alle soglie.
Quindi mangia "non biologico": la metà non contiene pesticidi a livelli quantificabili! Sono bloccato !!!!!!

il "rifiuto" delle sostanze chimiche da parte dell'organico è ideologico, si può capire, la chimica all'epoca non era sempre al top, al top ..., ma come dici tu ci sono le eccezioni che citi, così come ovunque, vietiamo e poi facciamo eccezioni
il tempo è passato e la chimica ha saputo evolversi, ma spesso siamo rimasti sui vecchi cliché e poiché l'attuale atteggiamento bobo non aiuta nulla abbiamo impostato "organico" nel Sacro Graal, tranne che dietro, la chimica fa meglio o meno peggio ea volte siamo sorpresi di ciò che alcuni risultati

saper tenere gli occhi aperti e guardare anche dove alcune persone non vogliono, per paura di scoprire ciò che non si aspettano

L'agricoltura convenzionale nutre ancora la maggioranza dei nostri cittadini e contrariamente a quanto dicono in molti, si prende cura anche dei consumatori, solo che questi sviluppi spesso passano inosservati, quindi puntiamo la luce sul "biologico", non mi preoccupa non perché penso a tutti quelli che consumano i prodotti di questa agricoltura e tanto meglio se migliora
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Re: The Kitchen Garden Sloth: giardinaggio senza fatica più di Bio




da Did67 » 22/09/20, 10:35

Parli di "atteggiamento bobo". Abbiamo un buon esempio qui!

Il rapporto di GF potrebbe essere intitolato (e sarebbe molto più statisticamente significativo): "La metà delle verdure convenzionali non contiene tracce quantificabili di residui di pesticidi!"

E potremmo esserne felici. E incoraggiare le persone a mangiare verdure ... Piuttosto che piatti cucinati pieni di grassi cattivi!

L'enfasi è invece su un bias (reale fino a quando non viene specificato), legato al fatto che la DGCCRF prende un pannello di verdure, anche biologiche. Di conseguenza, il tasso di raggiungimento della soglia quantificabile viene ridotto dal 2 al 3%. Nota: il panel non è molto rappresentativo: ci sono 8 campioni vegetali "biologici" su 716 ... Poco più dell'1%.

Ma le piaghe vengono avvertite di un bias del 5% nei risultati visualizzati ...
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