da 1360 » 20/04/18, 20:33
Bello, grazie per il pub!
Per quanto mi riguarda amo cucinare, è un hobby, una passione. Ho 50 anni a fine anno, inutile dire che soluzioni "miracolose" in cucina, ne ho viste alcune ...
Mi crederà chi vuole, ma l'unico modo per cucinare il cibo, qualunque esso sia, senza grassi e in modo assolutamente salutare, è la padella o la padella in acciaio inossidabile. l'unica cosa da padroneggiare è la temperatura della padella prima di mettere la merce al suo interno. Deve anche essere scongelato prima di metterlo nella padella.
In breve, per una cucina sana, senza bisogno delle cazzate che è il titolo di questo argomento, un piccolo giudice è più che sufficiente.
;)
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Cercando troppo duro per ottenere nello stampo, si finisce per guardare come una torta.