da Did67 » 13/05/21, 09:12
Per identificare questo "problema", devi ragionare su due cose:
a) lo stock di questo o quell'elemento, in forme diverse, nel suolo; e considerare il terreno come un "conto in banca" (nel mio secondo libro, credo, parlo della scatola da scarpe in cui si gestisce la moneta domestica); e quindi cosa si adatta; cosa ne esce e il bilancio; quindi una copertura non esce; ma lui "prende in prestito"; c'è quindi "concorrenza" in certi momenti, senza che questo sia una perdita ...
b) il fatto che questo o quell'elemento si possa trovare in luoghi diversi, in forme diverse, nel terreno: disciolto nella soluzione del suolo (poco), adsorbito sui colloidi del suolo ("complesso argillo-umico" - CAH) (molto di più; ma ci sono scambi tra la soluzione e questo stock in una direzione come nell'altra); forma organica (che è negli organismi viventi, radici, piante, batteri, funghi, ecc. e nella materia morta più o meno decomposta) ... Questi ultimi cicli conoscono: in certi momenti, "pungono" nel ceppo; altre volte, la loro decomposizione (mineralizzazione) alimenta gli stock ...
Questa visione "dinamica" è molto difficile da definire.
Per me contano solo due cose: il bilancio (il mio terreno diventa più ricco o più povero - con il fieno, che è quindi un "input", si arricchisce) e la velocità dei cicli (in certi momenti, in uscita invernale, questo o quell'elemento potrebbe essere insufficiente - azoto).
Due o tre fastidi a questi ragionamenti troppo semplici:
a) azoto (e zolfo, che funziona un po 'allo stesso modo), che ha un ciclo molto più complesso, con molti input (fissazione simbiotica, fissazione non simbiotica, mineralizzazione dell'OM comprese le sostanze umiche) e molti sbocchi (lisciviazione dei nitrati , denitrificazione, ammoniaca che può fuoriuscire, ecc.)
Per l'azoto, il ragionamento in "stock" è ininfluente: "gira" troppo velocemente ... Tra suolo, piante e atmosfera.
b) insolubilizzazione certa: alcuni elementi diventano in un certo senso "rocce" - in particolare la P in mezzo troppo ricca di calcio (forma fosfato tricalcico, insolubile infine molto poco solubile)
All'improvviso, il ragionamento, infatti, dipende.
Per un agricoltore "chimico", nutre le sue piante con fertilizzanti solubili - conosce solo la coppia soluzione suolo / CAH; in modo che ciò che è immediatamente disponibile. Per lui, ovviamente, un'erba che colpisce lì dentro è solo una competizione per le sue piante. Elimina. Possiamo portare questo all'estremo con l'idroponica (o queste "fattorie urbane verticali") che spingono questo ragionamento alla sua estrema semplificazione: mettere le piante su flebo sterili! (e dite che i bob lo idolatrano come futuro per l'agricoltura !!!)
Per me esiste un sistema in cui le erbacce fotosintetizzano e "nutrono" il suolo (con energia; minerali, prendono in prestito dal suolo). C'è concorrenza per i minerali a un certo punto. Ma a medio termine, queste erbe infestanti mantengono i funghi micorrizici che ad esempio "attaccheranno" l'insolubile P. Il ciclo successivo, queste erbacce sottomesse dal mio strato di fieno, ho più P! Se sono legumi, mi pompano N dall'aria, che le mie verdure possono utilizzare nel ciclo successivo (dopo la mineralizzazione - quindi a seconda delle condizioni meteorologiche: umidità del suolo e temperatura).
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