Video: http://www.lemonde.fr/planete/video/201 ... Econologie
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In Francia, tra 20 e 30 kg di cibo vengono eliminati ogni anno per abitante e 140 kg per persona nell'intera catena alimentare. "Gettare una baguette è lasciar svuotare un intero bagno, gettare un chilo di carne è 15 000 litri di acqua sprecata", ha dichiarato Jean-Pierre Decool (The Republicans), co-firmatario di testo, aggiungendo che lo spreco alimentare rappresenta ogni anno in Francia "pasti 56 per famiglia, cifre che ci danno vertigini".
Dopo quale della legge? L'articolo è molto laconico ...