Il segreto della mucca Ridere? Memoria del formaggio a temperatura ambiente
pubblicato: 08/06/16, 21:33
Mi chiedo da anni come alcuni formaggi possano essere conservati caldi (= a temperatura ambiente) per settimane senza alcun rischio per la salute ... quindi, jme lance, ha smesso di sembrare un po 'stupido!
Penso ovviamente alla mucca che ride e ai concorrenti che sono, secondo i segni, conservati a temperatura ambiente ... o cool ...
Ci sono anche altri formaggi lavorati (vassoi) che vengono conservati a temperatura ambiente allo stesso modo ...
Con contro non credo di aver visto Kiri immagazzinato allo stesso modo: sono sempre fantastici (sicuramente perché è un prodotto più vicino al formaggio naturale?)
In caso di conservazione a temperatura ambiente, non vi sono rischi per la salute. Come è possibile questo per "formaggio" (metto "" perché in tutti i casi si dice formaggio "fuso")?
In breve, qual è il segreto di conservazione della mucca che ride?
Dopodiché, è vero che qualsiasi formaggio può essere conservato a temperatura ambiente: sarà semplicemente "fatto" più velocemente ... la sfumatura è che la mucca che ride non muove un pelo a temperatura ambiente!
Grazie per la tua indulgenza
Penso ovviamente alla mucca che ride e ai concorrenti che sono, secondo i segni, conservati a temperatura ambiente ... o cool ...
Ci sono anche altri formaggi lavorati (vassoi) che vengono conservati a temperatura ambiente allo stesso modo ...
Con contro non credo di aver visto Kiri immagazzinato allo stesso modo: sono sempre fantastici (sicuramente perché è un prodotto più vicino al formaggio naturale?)
In caso di conservazione a temperatura ambiente, non vi sono rischi per la salute. Come è possibile questo per "formaggio" (metto "" perché in tutti i casi si dice formaggio "fuso")?
In breve, qual è il segreto di conservazione della mucca che ride?
Dopodiché, è vero che qualsiasi formaggio può essere conservato a temperatura ambiente: sarà semplicemente "fatto" più velocemente ... la sfumatura è che la mucca che ride non muove un pelo a temperatura ambiente!
Grazie per la tua indulgenza