A proposito del forte impatto ecologico della carne

[Lietseu]

A proposito del forte impatto ecologico della carne che mangi ...


Sapevi che la produzione di carne oggi è: 18% delle emissioni totali di gas serra;
9% delle emissioni totali di CO2;
37% delle emissioni totali di metano;
65% delle emissioni totali di protossido di azoto (principalmente da degradazione del letame e del letame).
Il metano rilasciato dai ruminanti è un gas serra 23 volte più potente del biossido di carbonio e l'ossido nitroso è chiaramente coinvolto nei problemi della pioggia acida e dell'esaurimento dello strato di ozono. Un altro fattore di consumo di energia e inquinamento: i trasporti. La concentrazione del bestiame nelle grandi aziende agricole, a volte lontano dalle aree agricole che possono fornire cibo e assorbire parte dei loro rifiuti (letame, letame per modificare la terra) porta a movimenti lunghi e frequenti.
Per non parlare del trasporto di carne importata. Perché acquistare manzo argentino quando non viene prodotto qui? Producendo la carne per migliaia di chilometri, stiamo ancora aumentando il suo "peso" ambientale.

La produzione di 1 kg di carne bovina ...
Occupa una superficie agricola che può produrre fino a 160 chili di patate.
Risultato nell'emissione di gas serra equivalenti a 60 km in auto.
Consuma l'equivalente di 7 l di benzina.
Richiede l'uso di 15.000 l di acqua (equivalente a una doccia al giorno / all'anno).
Con lo stesso peso ambientale di 10 chili di verdure ...


Straordinario: l'90% della produzione mondiale di soia è destinata all'alimentazione del bestiame!
Se i cinesi iniziassero a mangiare tanta carne quanto gli occidentali, le loro fattorie assorbirebbero metà della produzione mondiale di grano.
In Europa, circa l'75% della produzione agricola è dedicata all'alimentazione degli animali, e questo non è sufficiente poiché importiamo ancora pesantemente per nutrire il bestiame.

Il bestiame è una delle maggiori fonti di inquinanti dell'acqua secondo la FAO. in questione, letame e liquami, nonché fertilizzanti sintetici e pesticidi utilizzati per la coltivazione di foraggi. Tutto ciò porta a un significativo inquinamento del suolo, ma anche dell'acqua e delle acque sotterranee da parte di nitrati e altri fosfati ...

Secondo la FAO, non meno di 190 razze animali per l'alimentazione sono già scomparse.

Nel nostro paese, gli anni di 70 hanno visto concentrarsi e industrializzare le tradizionali fattorie familiari. Enormi consolidamenti e investimenti si sono rivelati necessari per stare al passo con il calo dei prezzi, lasciando migliaia di agricoltori-agricoltori a margine.
E la domanda di carne dai paesi occidentali ha anche un impatto sulla qualità della vita delle persone nei paesi in via di sviluppo, dove le colture da foraggio per l'esportazione sono favorite a spese delle colture alimentari per le popolazioni locali.

Nell'allevamento intensivo, le condizioni di vita sono ancora troppo spesso inadeguate: mancanza di spazio, malattie e lesioni, mutilazioni (esempio: ape da pollame tagliata, animali castrati ...), ansia e stress cronico, sovrappeso (alcune razze di il pollame, ad esempio, scelto per la sua propensione a produrre carne sul petto, è ingrassato in modo tale da non trattenere più le zampe) ecc. I peggiori sono i maiali e il pollame.





Per la cronaca, FAO: Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura.
http://www.sommetjohannesburg.org/insti ... e-fao.html

[Christophe]

Recentemente ho visto un vecchio film (il vecchio e il bambino) o Michel Simon, nel ruolo di vegetariano, che trattava i mangiatori di carne di ... cannibale ...

Per pensarci di più, non era lontano dalla verità ...mangiando troppa carne oggi possiamo cannibalizzare le generazioni future !!

Mangiamo più cereali! È molto meglio per la tua salute!

https://www.econologie.com/viande-co2-et ... -3230.html

[Lietseu]

Recentemente ho visto un vecchio film (il vecchio e il bambino) o Michel Simon, nel ruolo di vegetariano, che trattava i mangiatori di carne di ... cannibale ...

Per pensarci di più, non era lontano dalla verità ...mangiando troppa carne oggi possiamo cannibalizzare le generazioni future !!

Mangiamo più cereali! È molto meglio per la tua salute!

https://www.econologie.com/viande-co2-et ... -3230.html

Personalmente, la carne, mi piace ... ma non la mangio tutti i giorni
Mi appoggio piuttosto a verdure e cereali

Soprattutto da quando ho trovato queste informazioni!

Con Hello da Lietseu

[Christophe]

Ben 2 3 volte a settimana dovrebbe essere abbastanza ... e migliore per la salute ...

Il prosciutto conta?

[jonule]

Sapevi che la produzione di carne oggi è: 18% delle emissioni totali di gas serra;
9% delle emissioni totali di CO2;
37% delle emissioni totali di metano;
65% delle emissioni totali di protossido di azoto (principalmente da degradazione del letame e del letame).
Il metano rilasciato dai ruminanti è un gas serra 23 volte più potente del biossido di carbonio e l'ossido nitroso è chiaramente coinvolto nei problemi della pioggia acida e dell'esaurimento dello strato di ozono.

il metano è 23 volte peggiore di CO2 negli anni 100, ma negli anni 20 è 62 volte peggiore.
il modo preistorico di trattare le feci è di appoggiarci sopra la paglia e poi accumularla, tutto il metano e il protossido di azoto vengono rilasciati nell'atmosfera, perdendo quella preziosa energia. una volta azotato, questo grande mucchio si sviluppa sul terreno, alla fine della stagione perché richiede molto tempo.

nel biogas da cogenerazione, mettiamo le mucche a grattugiare, le feci cadono, le puliamo con acqua, tutto arriva nel biodigester, il gas viene separato rapidamente da anaerobico, rimane un fertilizzante azotato (emioossido di azoto) recuperabile in agricoltura: direttamente, molto più velocemente dell'attesa per tutta la stagione che il gas lascia ...


quindi è un doppio modo di fare preistorici ...

[Christophe]

Parlando di preistoria e metano!

E se fosse stato il loro stesso ANIMALE a far scomparire i dinosauri?

[jonule]

non vola alto ma pianifichi comunque!