Semi di sesamo esposti all'ossido di etilene, richiamati oltre 1000 prodotti
L'ossido di etilene è vietato all'interno dell'Unione ma è stato trovato negli alimenti in dosi mille volte superiori al limite massimo tollerato in Europa.
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Lunedì sera l'elenco dei prodotti in questione era già molto lungo, dal pane nordico a marchio “La gerbe savoyarde”, distribuito da Intermarché, al tofu multiseme di La Vie Claire, compresi i semi di sesamo bio di Carrefour. L'allerta è stata effettuata tramite il sistema di allarme rapido per alimenti e mangimi, un sistema di allerta europeo che segnala i problemi relativi ai prodotti agroalimentari.
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https://www.huffingtonpost.fr/entry/des ... b88c60a65f
La lista https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/avi ... -du-sesame
https://fr.wikipedia.org/wiki/Oxyde_d%2 ... yl%C3%A8ne
Non capisco molto bene questo panico ... il sesamo è spesso una spezia in piccolissime quantità ... d'altra parte è scandaloso che il biologico sia influenzato allo stesso modo!