Gastro francese, campione francese di cibo spazzatura?
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Re: Gastro francese, campione francese di cibo spazzatura!
L'avevo imparato qualche anno fa jsépluouù e con un certo stupore!
Penso che l'articolo dicesse che la Francia era campione del mondo in termini di numero di ristoranti/abitanti (o pasti fast food serviti) ... non ricordo più se il conteggio riguardava solo i grandi marchi (mcdaube, ciarlatano, burger queen.. .) o anche il più modesto e indipendente... poco importante, il messaggio era chein Francia il peggio incontra il meglio in fatto di gastronomia!
L'articolo ha anche promosso una campagna, credo, per il ritorno di STO * prosciutto al burro franco-francese con PANE REALE, molto meglio per le nostre arterie di hamburger, kebab o pita!
Ora ci verrà detto che è razzismo dirlo?
*come insalata di pomodori e cipolle
ps: prova a mettere gli articoli con una risoluzione un po' migliore
Penso che l'articolo dicesse che la Francia era campione del mondo in termini di numero di ristoranti/abitanti (o pasti fast food serviti) ... non ricordo più se il conteggio riguardava solo i grandi marchi (mcdaube, ciarlatano, burger queen.. .) o anche il più modesto e indipendente... poco importante, il messaggio era chein Francia il peggio incontra il meglio in fatto di gastronomia!
L'articolo ha anche promosso una campagna, credo, per il ritorno di STO * prosciutto al burro franco-francese con PANE REALE, molto meglio per le nostre arterie di hamburger, kebab o pita!
Ora ci verrà detto che è razzismo dirlo?
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Re: Gastro francese, campione francese di cibo spazzatura!
Strano, questo articolo del 2015 dice che è il Belgio... non si scherza una volta?
https://www.lalibre.be/lifestyle/food/l ... 01a1da6bcc
Belgio, campione di cibo spazzatura
Il Belgio è l'unico paese dell'Europa occidentale a comparire nella top 10 dei paesi la cui popolazione mangia meno in modo sano al mondo.
Secondo la classifica stilata dai ricercatori dell'Università di Cambridge, il Belgio è terzo dietro ad Armenia e Ungheria sul podio dei campioni del cibo spazzatura.
Lo studio è stato condotto sotto la direzione del dottor Fumiaki Imamura e pubblicato sul Lancet Journal Global Health. Secondo il documento, i ciadiani, che consumano molta frutta e verdura, sono le persone più sane del pianeta, mentre gli armeni sono quelli con le peggiori abitudini alimentari.
Lo studio rivela anche che, in tutto il mondo, le persone tendono a consumare sempre più frutta e verdura. Tuttavia, è in aumento anche il numero di prodotti malsani ingeriti. Per arrivare a queste conclusioni, i ricercatori hanno utilizzato i dati nazionali di quasi il 90% della popolazione mondiale tra il 1990 e il 2010. Hanno quindi stabilito tre diete di base. Il primo consisteva in dieci cibi sani (frutta, verdura, piselli, noci, cereali, latte, acidi grassi polinsaturi, pesce, omega 3 e fibre). Il secondo consisteva in sette cibi malsani (carne rossa cruda, carne cotta, bibite gassate, grassi saturi, oli vegetali, colesterolo e sodio). Il terzo ha unito gli alimenti dei primi due.
Sulla base di questo, hanno assegnato un punteggio da 0 a 100 per ciascun paese, con il numero più alto che si avvicina alla dieta più sana. Lo studio mostra che le popolazioni a più alto reddito (Stati Uniti, Canada, Europa occidentale, Australia e Nuova Zelanda) consumano cibi sani e malsani. I paesi dell'Africa subsahariana e alcune nazioni asiatiche, tra cui Cina e India, hanno fatto grandi passi avanti negli ultimi due decenni. Ma i paesi i cui abitanti mangiano più sano sono i paesi più poveri, come il Ciad e il Mali.
I paesi che consumano i prodotti più malsani sono, nell'ordine, Armenia, Ungheria, Belgio, Repubblica Ceca, Kazakistan, Bielorussia, Argentina, Turkmenistan, Mongolia e Slovacchia. Anche i paesi dell'ex URSS sono tra i peggiori. I paesi più nutrienti sono Ciad, Sierra Leone, Mali, Gambia, Uganda, Ghana, Costa d'Avorio, Senegal, Israele e Somalia.
Tenendo conto dell'età e del sesso, i ricercatori hanno scoperto che le persone anziane mangiavano in modo più sano rispetto ai giovani e le donne più degli uomini. Il miglioramento delle abitudini alimentari ha un ruolo cruciale da svolgere nella lotta alle malattie non trasmissibili, che nel 2020 saranno responsabili del 75% dei decessi, secondo il dott. Imamura.
È chiaro che le fricadelle non allungano davvero la durata di conservazione!!
https://www.lalibre.be/lifestyle/food/l ... 01a1da6bcc
Belgio, campione di cibo spazzatura
Il Belgio è l'unico paese dell'Europa occidentale a comparire nella top 10 dei paesi la cui popolazione mangia meno in modo sano al mondo.
Secondo la classifica stilata dai ricercatori dell'Università di Cambridge, il Belgio è terzo dietro ad Armenia e Ungheria sul podio dei campioni del cibo spazzatura.
Lo studio è stato condotto sotto la direzione del dottor Fumiaki Imamura e pubblicato sul Lancet Journal Global Health. Secondo il documento, i ciadiani, che consumano molta frutta e verdura, sono le persone più sane del pianeta, mentre gli armeni sono quelli con le peggiori abitudini alimentari.
Lo studio rivela anche che, in tutto il mondo, le persone tendono a consumare sempre più frutta e verdura. Tuttavia, è in aumento anche il numero di prodotti malsani ingeriti. Per arrivare a queste conclusioni, i ricercatori hanno utilizzato i dati nazionali di quasi il 90% della popolazione mondiale tra il 1990 e il 2010. Hanno quindi stabilito tre diete di base. Il primo consisteva in dieci cibi sani (frutta, verdura, piselli, noci, cereali, latte, acidi grassi polinsaturi, pesce, omega 3 e fibre). Il secondo consisteva in sette cibi malsani (carne rossa cruda, carne cotta, bibite gassate, grassi saturi, oli vegetali, colesterolo e sodio). Il terzo ha unito gli alimenti dei primi due.
Sulla base di questo, hanno assegnato un punteggio da 0 a 100 per ciascun paese, con il numero più alto che si avvicina alla dieta più sana. Lo studio mostra che le popolazioni a più alto reddito (Stati Uniti, Canada, Europa occidentale, Australia e Nuova Zelanda) consumano cibi sani e malsani. I paesi dell'Africa subsahariana e alcune nazioni asiatiche, tra cui Cina e India, hanno fatto grandi passi avanti negli ultimi due decenni. Ma i paesi i cui abitanti mangiano più sano sono i paesi più poveri, come il Ciad e il Mali.
I paesi che consumano i prodotti più malsani sono, nell'ordine, Armenia, Ungheria, Belgio, Repubblica Ceca, Kazakistan, Bielorussia, Argentina, Turkmenistan, Mongolia e Slovacchia. Anche i paesi dell'ex URSS sono tra i peggiori. I paesi più nutrienti sono Ciad, Sierra Leone, Mali, Gambia, Uganda, Ghana, Costa d'Avorio, Senegal, Israele e Somalia.
Tenendo conto dell'età e del sesso, i ricercatori hanno scoperto che le persone anziane mangiavano in modo più sano rispetto ai giovani e le donne più degli uomini. Il miglioramento delle abitudini alimentari ha un ruolo cruciale da svolgere nella lotta alle malattie non trasmissibili, che nel 2020 saranno responsabili del 75% dei decessi, secondo il dott. Imamura.
È chiaro che le fricadelle non allungano davvero la durata di conservazione!!
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Re: gastronomia francese, campionessa francese di cibo spazzatura?
Il ragazzo tiene sempre i suoi paraocchi incatenati
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- GuyGadeboisTheBack
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Re: gastronomia francese, campionessa francese di cibo spazzatura?
(Di cos'altro sta parlando il re dello sblocco seriale ???)
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- Exnihiloest
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Re: gastronomia francese, campionessa francese di cibo spazzatura?
izentrop ha scritto:Il ragazzo tiene sempre i suoi paraocchi incatenati
Si precipita a capofitto in tutte le trappole, purché il soggetto possa svalutare il paese.
Le pubblicazioni inglesi sono piene di argomenti anti-francesi. Sembrano attribuire grande importanza a noi. Al contrario in Francia, siamo al di sopra di questo genere di meschinità schifose, facciamo sempre meno della perfida Albione. E con la Brexit, non tireremo ancora un'ambulanza!
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- Exnihiloest
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Re: Gastro francese, campione francese di cibo spazzatura!
Christophe ha scritto:...
È chiaro che le fricadelle non allungano davvero la durata di conservazione!!
Dobbiamo consolarci come possiamo. C'è di peggio tra i quebecchesi: poutine. Laggiù le patatine, si bagna!
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- GuyGadeboisTheBack
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Re: gastronomia francese, campionessa francese di cibo spazzatura?
Exnihiloest ha scritto:izentrop ha scritto:Il ragazzo tiene sempre i suoi paraocchi incatenati
Si precipita a capofitto in tutte le trappole, purché il soggetto possa svalutare il paese.
Le pubblicazioni inglesi sono piene di argomenti anti-francesi. Sembrano attribuire grande importanza a noi. Al contrario in Francia, siamo al di sopra di questo genere di meschinità schifose, facciamo sempre meno della perfida Albione. E con la Brexit, non tireremo ancora un'ambulanza!
Sei un ignorante che mostra sempre la sua stupidità... purché sia per sostenere gli industriali.
È inglese?
https://www.lesechos.fr/weekend/gastron ... on-1262377
https://www.leparisien.fr/week-end/y-a- ... 751805.php
https://www.capital.fr/economie-politiq ... nts-595930
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Re: gastronomia francese, campionessa francese di cibo spazzatura?
non criticare il cibo spazzatura! Se la gente consumasse meglio e di buona qualità biologica, ciò metterebbe buona parte della professione medica, che vive di questa, alla disoccupazione! Non dovrebbe essere in questi tempi di crisi.
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"Facciamo scienza con fatti, come fare una casa con le pietre: ma un accumulo di fatti non è più una scienza che un mucchio di pietre è una casa" Henri Poincaré
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Re: gastronomia francese, campionessa francese di cibo spazzatura?
GuyGadeboisLeRetour ha scritto:È inglese?
Nah è francese ma non è quello che chiamo cibo spazzatura! Solo perché è sottovuoto o congelato non significa merda macdo da un punto di vista culinario e salutistico!
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