Risorse alieutiche

L'esaurimento degli stock ittici minaccia la pesca

Lo sfruttamento eccessivo delle risorse alieutiche ha portato la percentuale di specie in via di estinzione o esaurite a scendere dal 10% circa negli anni '1970 al 24% nel 2003. Per fermare questo sviluppo, sarebbe necessario creare una rete globale di aree protette da 20 a 30% della superficie dei mari.
La pesca marittima inizia a minacciare seriamente la biodiversità marina. Una parte significativa degli stock e delle specie ittiche è ora sfruttata eccessivamente o addirittura messa in pericolo. Questo è il risultato principale del rapporto biennale dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), che è stato appena pubblicato a Roma.
Questo documento, che è il riferimento mondiale per la valutazione degli stock ittici e della situazione della pesca, conferma la stagnazione del volume dei pesci catturati in mare: nel 2003 ha raggiunto 81 milioni di tonnellate (Mt), un livello equivalente a quello del 1998 (80 Mt) ma molto più basso del "picco" del 2000 (87 Mt). Più seriamente, questo rapporto evidenzia che non esiste alcuna possibilità di espansione e che, "nonostante le differenze locali, il potenziale globale della pesca marittima è stato sfruttato appieno, in modo che siano sorti piani più rigorosi". imporre di ricostituire le scorte esaurite e prevenire il declino di coloro che sono sfruttati al massimo o quasi al massimo ”.
In effetti, dal 1975, la pesca ha subito un'inversione dello stato delle grandi specie ittiche: "La percentuale di stock che offre potenziale di espansione è in costante calo" (circa il 24% del totale), mentre il gli stock sovrasfruttati o impoveriti sono aumentati dal 10% circa negli anni '1970 al 24% nel 2003. Tra le dieci specie più pescate, sette sono considerate pienamente sfruttate o sfruttate eccessivamente: acciughe dal Perù, sugarello, luogo del Alaska, acciughe giapponesi, melù, capelin, aringhe atlantiche.

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Rete protetta

Certo, la situazione varia a seconda delle zone di pesca. Il Pacifico è meno colpito dell'Atlantico o del Mediterraneo che, per le specie principali, sono pienamente sfruttati o sfruttati eccessivamente. Ma ciò non cambia la conclusione generale del rapporto della FAO. In dodici delle sedici regioni selezionate dall'organizzazione internazionale, "è stato raggiunto il massimo potenziale di pesca ed è necessaria una gestione più attenta e restrittiva".
I fattori climatici non dovrebbero cambiare la situazione. Sappiamo che possono causare improvvise variazioni - in un modo o nell'altro - di alcuni stock molto grandi, in particolare acciughe e sardine. Ma in caso di sfruttamento eccessivo, e quindi di stock fragili, "gli effetti del clima sulla pesca sono esacerbati, sia le popolazioni ittiche che le attività che dipendono da esse diventano più vulnerabili alle dinamiche naturali dell'ambiente".
Una preoccupazione particolare riguarda i pesci di acque profonde, il cui sfruttamento è aumentato in modo significativo negli ultimi dieci anni, mentre la conoscenza della biologia degli stock disponibili e della diversità dell'ambiente è ancora molto frammentata.
Hoplostetes arancioni, oréos, berillo rosso, brome e abadèches, pesce angelo antartico e altri merluzzi moridi sono quindi ancora più minacciati perché vengono catturati in alto mare, dove nessun regime legale consente di sorvegliare il loro sfruttamento.
Per proteggere la biodiversità marina, ma anche per consentire il recupero degli stock di specie catturate, condizione necessaria per una pesca sostenibile, gli ecologisti si sono riuniti all'ultimo Congresso mondiale dei parchi (WPC), tenutosi a Durban a luglio Nel 2003, ha raccomandato l'istituzione, entro il 2012, di una rete globale di aree marine protette, limitando o vietando a livello locale la pesca e le attività dannose per l'ambiente. La loro raccomandazione: fare in modo che queste aree coprano dal 20% al 30% della superficie dei mari del mondo. Da 40 a 60 volte più dell'attuale rete di aree marine protette.

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"Guardiani dei mari"

Questo obiettivo è realistico, dal punto di vista economico? quanto costerebbe creare e mantenere una tale rete?
In un recente studio (PNAS del 29 giugno 2004), un team inglese guidato da Andrew Balmford, ricercatore presso il Dipartimento di Zoologia dell'Università di Cambridge, ha cercato di stimare il costo della creazione di reti globali di aree protetto di portata e caratteristiche variabili.
Dall'analisi delle aree marine attualmente protette, i ricercatori hanno prima identificato i principali fattori che regolano il costo della protezione per unità di area protetta, tenendo conto della sua distanza dalla costa e dell'indice di sviluppo economico locale. Più piccola è questa area, vicino alla costa e dipendente da un paese ricco, maggiore è il costo della sua protezione per chilometro quadrato.
I ricercatori hanno anche stimato i costi di protezione dal 20% al 30% sulla superficie dei mari del mondo in condizioni favorevoli e realistiche di coalescenza delle aree protette. Il risultato: $ 5,4 miliardi a $ 7 miliardi all'anno, molto meno dei $ 15 miliardi a $ 30 miliardi utilizzati ogni anno per sovvenzionare la pesca. E la protezione dal 20% al 30% sulla superficie dei mari del mondo dovrebbe creare da 830 a 000 milioni di posti di lavoro a tempo pieno.
Un milione di "guardiani dei mari" affrontano tre o quattro milioni di pescatori minacciati se il 30% della superficie oceanica è vietata dalla pesca. "Va tenuto presente che, senza misure di protezione, la stragrande maggioranza dei dodici-quindici milioni di pescatori oggi sarà senza lavoro nel prossimo decennio", sottolinea Andrew Balmford.
Questi risultati mostrano che la conservazione degli ecosistemi marini e delle società che li sfruttano richiede l'istituzione di aree protette non vietate dall'accesso, consentendo lo sviluppo di attività sostenibili legate al mare, come l'ecoturismo e manutenzione costiera. Tali attività economiche alternative consentirebbero la riqualificazione di una buona parte dei pescatori di tutti i paesi.

Il limite dei metri 1 000 nel Mediterraneo

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La pesca in acque profonde oltre i 1 metri non dovrebbe essere sviluppata nel Mediterraneo, in virtù di una decisione adottata alla fine di febbraio a Roma dalla Commissione generale per la pesca nel Mediterraneo (CGPM), un organismo intergovernativo. Questa decisione, che dovrebbe entrare in vigore tra quattro mesi se i paesi membri non si oppongono, si basa su uno studio sulla biodiversità e sulla pesca condotto dall'Unione mondiale per la conservazione (IUCN) e dal Fondo globale per Nature (WWF), che ha accolto con favore questi progressi.
“È un passo importante, il primo al mondo nel suo genere. Questo è un passo significativo verso una pesca sostenibile nel Mediterraneo ", afferma François Simard, coordinatore del programma marittimo globale IUCN. L'esclusione della pesca a strascico al di sopra dei 1 metri dovrebbe in particolare proteggere i gamberetti giovanili che vi trovano i loro vivai. Per IUCN, questa è una misura precauzionale in conformità con la convenzione sulla diversità biologica.

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