Non ne sono sicuro, ovviamente la coltivazione intensiva su superfici molto ampie è una buona idea, anche in biologico
l'unico interesse ad aumentare le rese è quello di consegnare più tonnellate alla bilancia, ma per noi consumatori nessun interesse dato che il valore nutritivo sta diminuendo!! compriamo vento!!!!
l'unico modo è già ripensare l'agricoltura, deve giovare all'agricoltore, al consumatore e alla natura e meno ai grandi gruppi chimici banchiere di materiale sintetico
come in molte altre materie, la soluzione è sicuramente un mix di più cose ma non certo negli estremi o nelle lobby
e per la domanda: l'agricoltura biologica è davvero sicura? Beh, dipende!!!
per chi, e anche, è come tutto, dipende da come è fatto!!!