ABC2019 ha scritto:una stella non porta ad una produzione massima di entropia, appunto, altrimenti esploderebbe all'istante! Questo accade a volte nel caso delle supernove, ma è proprio perché non sono più possibili strutture stabili.
Bisogna restare vigili nella correlazione tra le parole e la loro trascrizione ai fenomeni fisici ed evitare estrapolazioni troppo dirette.
Nel linguaggio di tutti i giorni, ilmassimo si riferisce alle possibilità più importanti che possono essere messe in gioco.
Ad esempio nella corsa il massimo corrisponde ad uno sprint di 30,50,100 m secondo le possibilità fisiche del corridore.
Applicato ad una stella potrebbe quindi, come dici tu, corrispondere nella nostra immaginazione ad un'esplosione di tipo supernovæ (sprint energetico). Il problema è che una tale esplosione non è semplicemente possibile per una nube di gas in accrescimento, non più di quanto un embrione umano potrebbe percorrere i 100 metri!
Sono necessari dei prerequisiti, in particolare un'evoluzione dei diversi costituenti della stella per arrivare, a seconda della sua massa, ad un'evoluzione di tipo nana bianca o per masse maggiori di novae, supernovae, ecc.
Quando si parla di produzione massima di entropia, ci si riferisce al livello massimo che i flussi energetici possono raggiungere rispetto allo stato del sistema considerato, non un ragionamento estrapolato all'assoluto.
Ad esempio, nell'atmosfera terrestre si formano delle correnti, queste corrispondono alle differenze di temperatura tra i poli e l'equatore, risultando in movimenti d'aria che si auto-organizzano, che provocheranno correnti d'aria dall'equatore verso i poli che conducono al contestualmente ad un bilanciamento della temperatura delle masse d'aria e ad una riduzione del rendimento della produzione di energia meccanica.
Passato uno stadio quindi, le correnti smettono di aumentare, consideriamo che hanno raggiunto i loro valori massimi:sono quindi in uno stato di massima produzione di entropia.
Ciò non significa che ci dovrebbe essere una singola raffica di vento di un secondo a 3000 km / h.
tranne per il fatto che il lichene avrà "temporaneamente" rallentato un po' il flusso di entropia, e alla fine immagazzinerà un po' di negentropia in forma fossile. Ma non avrà accelerato la produzione di entropia, l'avrà usata.
Il principio della massima produzione di entropia è ancora rispettato nel mondo vivente.
Il tuo lichene non accelera l'entropia termica stricto sensu ma la accelera informalmente nel tempo, il che equivale comunque ad aumentare l'entropia ad un livello più alto di un sassolino.
I cianobatteri dissipano circa 10 mW/Kg, le varie piante 100 mW/Kg, i primi animali dissipano 1 W/Kg, l'Uomo dissipa 3 W/Kg (a riposo), ecc.
Eric Chasson per esempio ha dimostrato che un essere umano dissipa 10 volte più energia per unità di massa rispetto all'equivalente solare!
[url] https://lweb.cfa.harvard.edu/~ejchaisson/reprints/Springer_complexity_ (exobio) _final_review.pdf
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