Cereali: produzione, energia e consumo umano e animale

Agricoltura e suolo. controllo dell'inquinamento, bonifica dei terreni, humus e nuove tecniche agricole.
Janic
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Re: Cereali: produzione, energia e consumo umano e animale




da Janic » 28/07/22, 08:58

Janic ha scritto:
https://sante.lefigaro.fr/fiches-7
questo tipo di articolo significa tutto e niente come tutte le medie astratte ....

sicetaitsimple
Bene, ok, questi sono valori indicativi, con margini. Questo parla di:
11-15% di proteine
45-60% di carboidrati
Dal 35 al 40% di grassi
per quanto riguarda l'apporto calorico (vitamine, minerali soggetti ad altri valori target).
questi sono solo valori quantitativi, non qualitativi. Dove appare questa dimensione? Luogo inesistente!
Quindi, dal momento che secondo te significa tutto e niente, devi avere un'altra distribuzione "ideale"?
nessuno per Mr. e Mrs. tutti, nessuno fa queste misurazioni dietetiche quotidianamente, è solo per occupare determinate persone che credono di essere competenti in aree in cui questi sono SOLO numeri, non realtà!
E sei d'accordo con quanto ha detto poco sopra il tuo amico Obamot "consumiamo ancora da 10 a 20 volte troppi carboidrati / proteine ​​(i cereali sono uno di questi)". Se sì, con cosa lo sostituiamo? Lipidi?
Non è necessario sostituire un errore con altri errori! Tutti gli esseri viventi su questa terra, animali e piante, non fanno questo tipo di astrazione pseudo-intellettuale, ma seguono il loro istinto, non distorto dalla nostra cultura.
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"Facciamo scienza con fatti, come fare una casa con le pietre: ma un accumulo di fatti non è più una scienza che un mucchio di pietre è una casa" Henri Poincaré

 


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