Tutto sulle patate per il 2021

[Doris]

Se hai foto della tua rosabella e spunta mi interessa perché probabilmente sarà la mia scelta per il 2022.

Foto delle piante? Tuberi?

[Biobomb]

Se hai foto della tua rosabella e spunta mi interessa perché probabilmente sarà la mia scelta per il 2022.

Foto delle piante? Tuberi?

Per favore Doris, aggiungi anche i tuoi criteri di selezione, compresa la loro conservazione e la loro cottura.

[Adriano (ex-nico239)]

Se hai foto della tua rosabella e spunta mi interessa perché probabilmente sarà la mia scelta per il 2022.

Foto delle piante? Tuberi?

Se hai entrambi specialmente per la Spunta da confrontare con il mio piede orfano e sconosciuto, grazie

[Doris]

Se hai foto della tua rosabella e spunta mi interessa perché probabilmente sarà la mia scelta per il 2022.

Foto delle piante? Tuberi?

Per favore Doris, aggiungi anche i tuoi criteri di selezione, compresa la loro conservazione e la loro cottura.

Ecco le immagini. Per quanto riguarda Rosabella, penso che tornerò al Delicacy l'anno prossimo, entrambi abbiamo una leggera preferenza in questa direzione, polpa più soda, tuberi più grandi ecc.
Ecco Rosabella, una pianta, che credevo fosse stata portata via dalla muffa, e che ancora vive la sua piccola vita:

Spunta, che produce ancora un po':

Rosabella:

IMG_20200604_131504.jpg (274.26 KB) visto volte 1759

Prelibatezze e Spunta:

L'anno prossimo farò di nuovo la Spunta, è una patata, che uso da tempo nella mia professione, e faccio fatica a trovarla nei negozi qui, quindi approfitto del mio orto. Mi piace nel mio lavoro, perché ha tuberi grandi e lunghi, e fa ottime patatine fatte in casa, per esempio. E si comporta bene per qualsiasi tipo di preparazione, non bolle, ecc. È lo stesso per Delicacy, ci piace molto. Quest'anno ho aggiunto la primlady, che è anche carina, e che continua a produrre, non tanto, ma per noi basta. Per quanto riguarda la conservazione, posso parlare solo della Spunta e della Delicatezza, e quello che dico potrebbe non essere appropriato altrove, perché come la maggior parte delle persone nelle Landes, non ho una cantina, né nessun altro posto fresco. Nella mia cantina, anche in pieno inverno, c'è tra i dieci ei quindici gradi, quindi la conservazione per me non è tanto un criterio, perché non ho le condizioni giuste. Tuttavia, le mie prelibatezze raccolte 2020 hanno iniziato a germogliare timidamente prima di Natale, e alla fine le ho messe sotto il fieno a gennaio, stava diventando ingestibile. La Spunta germogliò poche settimane dopo.

[Doris]

Decisamente, basti criticare, e ci smentiamo: ecco l'ultimo raccolto su una pianta di Rosabella, quasi moribonda a luglio, poiché campioni regolarmente piccoli, e ora a fine vita ancora 600g, con tuberi di media grandezza

[Adriano (ex-nico239)]

Grazie mille.

Questo mi conforta in questa scelta anche per qui...
E il piede della spunta è abbastanza simile al mio a prima vista, è quello che avevamo stabilito, in base alla mia spiegazione con il ragazzo della cooperativa.

Nel 1° post, quali sono i piedi in questo momento?
Se è così sono ancora fantastici dillo

[Doris]

Nel 1° post, quali sono i piedi in questo momento?
Se è così sono ancora fantastici dillo

Sì, risale a questa mattina. Io stesso sono abbastanza sorpreso da quello che sta succedendo nel mio orto quest'anno, tra i pomodori, che hanno ritrovato una seconda giovinezza, per offrirmi alla fine quasi tanti raccolti come l'anno scorso, e le mele. rinvenuti come tutti gli altri, e che sono tornati belli come in primavera. Lo dico e sostengo, quest'anno, molto più dell'anno scorso, se non avessi osservato certe evoluzioni, lasciato che l'essere vivente e le piante vivessero la loro vita, mi sarei perso molte cose. L'orto non era sempre "bello" agli occhi di alcuni, anche il resto del terreno, con tempo complicato, mi riposavo proprio nei giorni in cui pioveva, è brutto, ma era sempre produttivo. e generoso.

[Adriano (ex-nico239)]

Nel 1° post, quali sono i piedi in questo momento?
Se è così sono ancora fantastici dillo

Sì, risale a questa mattina. Io stesso sono abbastanza sorpreso da quello che sta succedendo nel mio orto quest'anno, tra i pomodori, che hanno ritrovato una seconda giovinezza, per offrirmi alla fine quasi tanti raccolti come l'anno scorso, e le mele. rinvenuti come tutti gli altri, e che sono tornati belli come in primavera. Lo dico e sostengo, quest'anno, molto più dell'anno scorso, se non avessi osservato certe evoluzioni, lasciato che l'essere vivente e le piante vivessero la loro vita, mi sarei perso molte cose. L'orto non era sempre "bello" agli occhi di alcuni, anche il resto del terreno, con tempo complicato, mi riposavo proprio nei giorni in cui pioveva, è brutto, ma era sempre produttivo. e generoso.

Oh sì, queste sono piante fantastiche

Ma l'intera trama è così o sono solo poche piante?

[Biobomb]

Decisamente, basta criticare, e siamo contraddetti

Non vedo alcuna critica a Doris, contraddicendoti neanche. Da me ricevi solo congratulazioni. Grazie per tutti i dettagli che ci hai appena fornito, lo apprezzo davvero.
Con il Tarbais il tuo cassoulet deve essere al top!

[Doris]

Oh sì, queste sono piante fantastiche

Ma l'intera trama è così o sono solo poche piante?

Sono rimaste solo poche piante, ma sorprendentemente in questo periodo dell'anno